В арсенале каждой хозяйки есть несколько проверенных рецептов сладостей, которыми они любит баловать свою семью. И если вы уже делали сливочное мороженое в домашних условиях, на этот раз приготовьте шоколадный кекс в кружке с помощью микроволновки. theLime делится с вами простым рецептом.
Ингредиенты: яйцо (1 шт.), растительное масло (1 ст. л.), молоко (2 ст. л.), мука (2 ст. л. с горкой), какао (1 ст. л.), сахар (1-2 ст. л.), соль (щепотка), разрыхлитель (1 ч. л.), варенье (по желанию).
Приготовление:
Берем 2 небольшие кружки или формочки для выпечки (около 9 см в диаметре) и смазываем их растительным маслом.
В небольшую миску выливаем молоко, растительное масло, разбиваем яйца, просеиваем через сито муку, разрыхлитель и какао. Также добавляем сахар по вкусу и щепотку соли. Все тщательно перемешиваем – по консистенции тесто должно получиться как густая сметана.
Выливаем тесто в формы или чашки, заполняя примерно две трети емкости. Также можно сделать шоколадный кекс с начинкой. Для этого достаточно вылить тесто в форму, положить немного варенья и немного утопить его в тесте.
Ставим в микроволновку и выпекаем на максимальной мощности около 3 минут.
Перед подачей кекс можно посыпать сахарной пудрой.
- Ранее мы рассказали, как приготовить дома нежный галицкий торт Вышиванка.
- Читайте также на theLime, как сделать желейный торт Битое стекло с крекерами.
Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнавайте о них скорее.
