Лайм

Кондитеры в США завалены заказами на фирменные сладости, но пробовать их готовы не все - еще недавно они были живыми

Для таких сладостей нужно иметь стальные нервы

Кондитеры из Мэриленда (США) не успевают обрабатывать заказы - новое лакомство с абсолютно простым рецептом стало хитом. Вот только попробовать его готовы не все, ведь речь идет о цикадах в шоколаде.

Как пишет New York Post со ссылкой на местный телеканал, ученые предсказывают появление триллионов цикад этим летом. Кто бы мог подумать, что насекомые станут сезонным лакомством.

Фото: Pixabay

О цикадах в шоколаде на личной странице в Instagram ранее в этом месяце упоминала и кондитер бренда Chouquette Chocolates. Рецепт их приготовления довольно прост: сперва насекомые должны быть заморожены, отварены и смазаны маслом, а после этого помещены во фритюрницу; когда жуки приготовятся и остынут, их необходимо просто окунуть в растопленный шоколад.

Подают шоколадных цикад уже в застывшем виде. В темном или молочном шоколаде - выбирать клиенту.

Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнавайте о них скорее.

Новини партнерів

Читайте также