Чтобы получить максимальную урожайность при выращивании овощных культур, важно не допустить развития грибковых заболеваний, таких как мучнистая роса или фитофтороз (в народе - фитофтора). Для защиты растений опытные огородники применяют молочную сыворотку. Рассказываем, как приготовить полезное удобрение и как правильно его вносить.
Молочная сыворотка для огорода - довольно известный метод, который дачники используют на своих участках. При опрыскивании кисломолочный раствор покрывает листья тонкой пленкой, которая является непроходимым барьером для грибков. А вредители погибают от того, что не могут переварить лактозу, содержащуюся в сыворотке. Чаще всего молочную сыворотку используют на огурцах и помидорах, но полезна она будет почти всем овощам и даже плодовым деревьям.
Как приготовить удобрение из молочной сыворотки
Подкормки бывают корневые (полив) и внекорневые (опрыскивание).
Для корневой обработки сыворотку разводят в воде комнатной температуры (1:10). Полученным раствором поливают корневую систему в радиусе 50 см от стеблей.
Если требуется внекорневая подкормка, тогда следует приготовить раствор из воды и сыворотки (3:1). Чтобы смесь лучше прилипала к листьям, добавляют 2 ложки жидкого мыла.
Читайте также: Поможет пепел, молоко и йод: как защитить картофель от фитофторы.
Сделать действие раствора более эффективным можно, добавив немного йода (на 10 л раствора сыворотки 10-15 капель йода). При использовании с сывороткой йод помогает в борьбе с грибковыми заболеваниями, питает растения и уничтожает вредителей.
Внекорневое удобрение вносят утром или вечером, а в пасмурный день - в любое время. Главное, чтобы не было активного солнца, которое приводит к ожогам растения и быстро улетучивает питательный раствор.
Кусты помидоров и огурцов стоит обрабатывать полностью, стараясь смочить и нижние части растения. Перед опрыскиванием раствор следует тщательно процедить, чтобы мелкие частицы молочного продукта не забили мелкие отверстия опрыскивателя.
Использовать следует только свежеприготовленный раствор, поскольку при брожении молочных грибков может появиться нежелательная патогенная микрофлора, вредная для растений.
Опрыскивать растения раствором из молочной сыворотки нужно один раз в 8-10 дней в течение всего вегетационного периода.
Ранее мы рассказывали, как защитить помидоры от фитофторы после затяжных дождей.
