Лайм

Когда выкапывать лук с грядки: все секреты правильного сбора и хранения

Лучшее время – утром в сухую погоду

Конец июля и начало августа – время собирать урожай лука с огорода. Именно в это время он созревает и готов к уборке.

О том, как узнать, что лук готов для выкапывания и как его правильно хранить, рассказал автор Youtube-канала "Корисне TV".

Читайте также: Скручиваются листья на помидорах: в чем причина и как спасти растения.

Как объяснил огородник, многие люди ориентируются только на числа в календаре, но это неверно, потому что каждый год разные погодные условия.

"Если ориентироваться только на календарь, а не на сам лук, можно навредить урожаю. Если выкопать лук очень рано или очень поздно, особенно когда пройдут дожди, то он не сможет долго храниться и будет некачественным", - пояснил автор блога.

На примере своего лука он показал признаки его готовности к сбору.

"Сейчас у нас на улице середина июля и мой лук уже готов к выкапыванию. Лучше всего мы будем ориентироваться, осмотрев нашу грядку и оценив состояние листьев лука.

На большинстве луковиц листья уже начинают подсыхать, а на некотором луке они уже практически высохли. Это сигнал о том, что лук полностью набрал свои вкусовые качества и его время выкапывать. Не волнуйтесь, если вы видите еще кое-где зеленые листья – они уже начинают желтеть, а лук больше не вырастет", - пояснил дачник.

Читайте также: Огородник рассказал о копеечном средстве из аптеки, которое спасло его урожай огурцов.

По его словам, наиболее благоприятное время для сбора лука – когда длительное время нет дождей.

"Это значит, что собранный лук будет чистый, сухой и будет долго храниться. Если же выкопать лук после дождя, то он наберет влагу и долго храниться не будет, а начнет гнить.

Еще один интересный показатель: если лук хорошо созрел, он будет очень легко вырываться из земли. Поскольку ботва лука еще не полностью высохла, он легко выдергивается. Если же ботва будет полностью сухая, тогда лук будет тяжело вырывать и придется его выкапывать лопатой. Очень важно – ни в коем случае нельзя лук бить друг о друга, чтобы сбить землю, этим вы навредите и он быстро начнет гнить.

Также важное правило – выкапывать лук лучше утром: за ночь и почва, и лук остынут, он станет твердым и будет легче вырываться из земли", - раскрыл секреты огородник.

Читайте также: Как спасти перец от последствий жары: методы борьбы с вершинной гнилью.

Также нужно соблюдать правила хранения только что собранного лука.

"Когда мы осторожно вытащили из земли лук, его следует еще дополнительно просушить. Весь собранный лук вместе с ботвой нужно разложить в сухом накрытом помещении, чтобы он хорошо проветривался и подсыхал. Ни в коем случае на лук не должны попадать солнечные лучи, но место, где он будет лежать, должно быть сухим и теплым, например, на чердаке.

Чтобы на луке высохла вся ботва, нам понадобится от одной до двух недель. Затем мы эту ботву отрываем, складываем лук в ящики и храним в сухом месте, например, я храню на чердаке", - резюмировал автор блога.

Интересные новости для вас:

  1. Как спасти помидоры от фитофторы: проверенная схема борьбы с болезнью.
  2. На листьях огурцов появились желтые пятна: как спасти урожай от пероноспороза.
  3. Петрушка даст четыре урожая за сезон: дачник раскрыл секрет выращивания.

Новини партнерів

Читайте также

12 блюд на Сочельник: подборка простых и вкусных рецептов

Рассказываем, какие 12 традиционных украинских блюд нужно приготовить на Сочельник - простые рецепты

Гениальный лайфхак поможет собрать мелкие предметы за минуту

Эксперт по уборке показал лайфхак с носком, который поможет собрать мелкие предметы с пола

Чесноковый хлеб, на запах которого прибегут соседи: простой рецепт к ужину

Фудблогер рассказала, как приготовить нежный и ароматный чесночный хлеб с сыром и травами