В новом маркетинговом году Украина стартовала с высоких показателей экспорта зерновых и зернобобовых: по состоянию на 6 января реализовано на 6,79 млн тонн больше, чем за аналогичный период 2021. Однако на внутреннем рынке цены основных продуктов питания продолжают расти из-за удорожания энергоносителей. Следовательно, страна нуждается в немедленных антикризисных мерах, отмечает вице-президент НААН, академик Ануш Балян.
По ее словам, по состоянию на 6 января 2022 экспортировано 16,1 млн тонн пшеницы, 10,8 млн тонн кукурузы, 5,1 млн тонн ячменя, 59,3 тыс. тонн муки.
"Это результат высоких достижений АПК. Мы и далее входим в число ведущих аграрных государств мира. Однако эксперты утверждают, что нынешний доход от такого хорошего экспорта не будет высоким. Мир находится в инфляционном процессе, а зерно покупают у нас не самые богатые страны", – замечает ученая.
При этом ситуация с ценами на продукты питания на внутреннем рынке остается напряженной.
"Наши аграрии сделали все, чтобы продовольственный кризис в Украине возникнуть не мог. Однако энергетический компонент может привести к тому, что прилавки магазинов будут переполнены, а люди не смогут покупать продукты по таким ценам", – комментирует Ануш Балян.
Она также отметила, что если бы в декабре 2021 Кабмин не ограничил рост стоимости газа до 24% максимум, цены энергозависимую продукцию могли подскочить на 30%.
Однако в перечень тех, кто будет иметь газовую льготу, вошли только производители наиболее социальных продуктов, в частности муки, пастеризованного молока 2,5% в полиэтиленовом пакете, пшенично-ржаного хлеба, батона, масла, курятины в тушке, яиц категории С1. При этом предельный уровень надбавки в торговой сети не может превышать 10% оптово-розничной цены.
Таким образом, по оценке НААН, большинство компаний, покупающих газ по цене 50-52 тыс. грн за тысячу кубометров, фактически работают без прибыли. И у них вскоре не будет средств на зарплаты.
"При таких условиях даже социальный хлеб может стоить 40-50 гривен за буханку. А молокопродукты, из-за увеличения цены газа в 8 раз, а электроэнергии в 2 раза, могут подорожать 25%. Эти же факторы бьют и по отечественной кондитерке, тепличному бизнесу и птицеводству.Уже сейчас цены на продукты в Украине выше, чем в Европе: если поляки тратят на продукты 12% семейного бюджета, то мы до 50%", - подчеркивает ученая.
На этом фоне, по самому негативному сценарию, производителям продуктов придется поднять розничные отпускные на 50-80%. Следовательно, замедленная реакция правительства на угрожающие тенденции лишь драматизирует ситуацию.
"Положение вещей в АПК требует как минимум немедленного создания межотраслевого антикризисного центра как для переговоров с поставщиками энергоносителей, так и для диалога с пищевой промышленностью. Другим риском будущего сельскохозяйственного сезона является удорожание и дефицит удобрений.
На которые накладывается деградация почв, требующая срочного перевода на почвосохраняющие технологии. Мы должны выходить на принцип севооборотов из 3-5 культур, практиковать покрытие поля растительными остатками и вертикальную обработку почвы без переворачивания слоев", - подытожила вице-президент НААН.
