Сейчас в Украине из овощей борщевого набора наблюдается дефицит лука. Кроме того, начали расти цены на картофель.
Об этом сообщает Тoday.
Читайте также: Какими продуктами нужно запастись на случай длительного отключения света: список
Согласно прогнозам фермеров, картофель в Украине подорожает этой зимой при условии морозов и сильных снегопадов. Кроме того, стоимость этого популярного овоща традиционно увеличивается в феврале, когда он начинается портиться в хранилищах. В этом году ситуация будет еще более непростой, так как хранилища необходимо будет отапливать, а в условиях блэкаута это непросто.
Фермеры отмечают, что стоимость картофеля больше всего зависит от погоды. Если ударят сильные морозы, нужно готовиться к тому, что борщ в Украине будет настоящим деликатесом.
В этом году в европейских странах собрали скромный урожай картофеля из-за засухи летом, но из-за войны поставок из Украины скорей всего не будет, наши овощи пойдут исключительно на собственные нужды.
Сегодня за килограмм белого картофеля в среднем просят 10,33 гривен, розовый - примерно 10,70 грн за кг.
Напомним, ранее "Апостроф" сообщал о том, что в Украине подорожают "стратегические" продукты.
