В 2023 году цены на основные продукты существенно выросли по сравнению с прошлым годом. Особенно подорожали мясо и молочные продукты. Но некоторые товары подешевели, включая яйца.
Об этом рассказывает "Апостроф".
Читайте также: Новогодний стол 2024: во сколько обойдутся украинцам продукты и на сколько они подорожали
Какие продукты подорожали
По информации Государственной службы статистики, больше всего выросли в цене за год следующие продукты:
- говядина – на 34,87 грн (декабрь 2022 – 203,18 грн/кг, ноябрь 2023 – 238,05 грн/кг);
- свинина – на 27,53 грн (декабрь 2022 – 168,56 грн/кг, ноябрь 2023 – 196,09 грн/кг);
- куриное филе – на 23,03 грн (декабрь 2022 – 136,58 грн/кг, ноябрь 2023 – 159,61 грн/кг);
- сыр кисломолочный – на 15,46 грн (декабрь 2022 – 159,34 грн/кг, ноябрь 2023 – 174,8 грн/кг);
- сметана 15% – на 8,53 грн (декабрь 2022 – 95,11 грн/кг, ноябрь 2023 – 103,64 грн/кг);
- сливочное масло 200 г – на 5,81 грн (декабрь 2022 – 65,98 грн, ноябрь 2023 – 71,79 грн);
- молоко – на 2,81 грн (декабрь 2022 – 34,28 грн/л, ноябрь 2023 – 37,09 грн/л).
При этом цены на картофель тоже стали выше в два-три раза. В декабре прошлого года он стоил 9,2 грн/кг, теперь 16,05 грн/кг (в АТБ – 14,59 грн/кг, Varus – 14,90 грн, Novus – 13,89 грн, МегаМаркет – 17,9 грн).
Эксперты объясняют большое удорожание мяса и "молочки" стабильным спросом, засухой во второй половине лета и увеличением расходов на топливо.
Какие продукты подешевели
Во второй половине этого года инфляционные процессы приостановились, в ноябре рост цен замедлился до 5,1% – впервые за последние три года. Несмотря на подорожание картофеля, овощи из "борщового набора" подешевели:
- Белокочанная капуста сейчас стоит от 9,9 грн/кг (12,95 грн/кг в декабре прошлого года);
- Репчатый лук – 14,54 грн/кг (30,63 грн/кг);
- Свекла – 10,64 грн/кг (12,25 грн/кг);
- Морковь – 10,36 грн/кг (22,37 грн/кг).
Также значительно снизилась стоимость яиц. Сейчас они стоят около 57,6 гривен за десяток, а в прошлом году в декабре они стоили за такое же количество 74,15 гривен.
Кроме того, почти вдвое подешевела гречка из-за того, что в этом году собрали наибольший урожай гречки за последние годы, что превысило почти в два раза ежегодное потребление страны. По данным Госстата, ее средняя стоимость в прошлом году составила 74,99 грн/кг. Сейчас она стоит в АТБ – 22,8 грн/кг, в Сильпо – 35,99 грн/кг, Varus – 24,9 грн/0,9кг.
При этом снизились цены и на подсолнечное масло – в среднем, 60,43 грн/литр вместо 69,75 грн в прошлом году.
Напомним, в декабре 2023 года перед праздниками заготовительная стоимость живых свиней в Украине должна измениться, что скажется на ценниках в магазинах.
- Вас может заинтересовать:
Криптояйца: россияне штурмуют места продаж популярного продукта
Цены на автогаз подскочат? В Украине анонсировали резкое подорожание акциза
