Довольно часто потребители сталкиваются как в супермаркетах, так и в небольших магазинах или базарах с некачественными продуктами или откровенным фальсификатом, в частности, сливочного масла.
О том, какие существуют способы распознать качество масла – рассказал "Обозреватель".
Читайте также: Подешевеют не только овощи: что будет с ценами на продукты в июле
Эксперты рекомендуют, как распознать, настоящее ли масло:
Проверьте маркировку: настоящее масло должно иметь маркировку "масло сливочное" или "масло крестьянское".
Проверьте состав: настоящее масло должно состоять из сливочного сырья или из молока.
Проверьте консистенцию: настоящее масло должно быть густым, кремовым и обладать приятным ароматом.
Проверьте цвет: подлинное масло должно быть желтого цвета, без дополнительных красителей.
Проверьте срок годности: подлинное масло должно иметь срок годности не менее 2-3 месяцев.
Купите масло у известных производителей или в магазинах с хорошей репутацией.
Домашние способы распознать поддельное масло
Если после растопки масла на сковороде в желтой жидкости плавают белые или светло-желтые комки, велика вероятность того, что в состав добавлены растительные жиры. Дело в том, что такие продукты имеют температуру плавления до трех раз выше, чем у сливочного масла. Растворенный продукт является животным жиром, а плавающие в нем "пятна" являются гидрогенизированным маслом.
Проверить подлинность продукта можно по его внешнему виду после извлечения из холодильника. Масло должно быть твердым и трудно намазываться на хлеб. Если оно легко намазывается – это признак того, что мы имеем дело с подделкой.
Ранее "Апостроф" сообщал, что уже в июле украинцы получат новые квитанции за электроэнергию, после подорожания киловатта почти на 80%.
Вас также может заинтересовать:
Что будет с гривной в июле: озвучен отрицательный и оптимистичный сценарии курса валют
Новые пенсии, тарифы и цены: что ждать украинцам с 1 июля
Кабмин запретил экспорт стратегического продукта: стоит ли запасаться украинцам
