Хто не любить піцу? Напевно, таких людей майже немає. Але хто при цьому знає, як легко і швидко приготувати її своїми руками? Щоб ви могли запросто впоратися з таким завданням, ми розписали весь процес по пунктах.
Отже, для приготування домашньої піци нам знадобляться такі інгредієнти: яйце, кефір (250 мл), борошно (1.5 склянки), сіль (0.5 ч. л.), цукор (2 ч. л.), сода (1 ч. л. ), рослинна олія. Для начинки: помідор (2 шт.), цибулина, ковбаса будь-яка (200 г), яйце (2 шт.), сир (200 г), кетчуп (100 г), майонез (100 г).
Крок 1: У глибокій мисці змішати всі інгредієнти для тіста, крім соди. Все ретельно перемішати до однорідної маси, потім додати соду і замісити тісто. Воно повинно бути схоже на густу сметану.
Крок 2: Змастити деко олією, рівномірно викласти на нього тісто і відправити в духовку на 10-15 хвилин при температурі 200 градусів.
Крок 3: Приступаємо до начинки. Яйця потрібно зварити, ковбасу, цибулю, помідори і яйця нарізати, а сир натерти на тертці.
Крок 4: Дістати тісто з духовки, змастити його кетчупом, зверху покласти помідори, потім полити майонезом, посипати цибулею, додати ще трохи кетчупу, додати ковбасу і яйця, додати ще соусів за бажанням і посипати все тертим сиром.
Крок 5: Відправити піцу в розігріту духовку на 45-50 хвилин і гарячою подавати до столу.
- Також читайте на The Lime рецепт курки "Кокован" у вині з грибами. Це французьке блюдо точно здивує ваших гостей.
- Раніше ми розповіли, як приготувати смачний грибний суп за 30 хвилин.
Найцікавіші новини тепер в Telegram! Підписуйтесь на канал theLime, щоб нічого не пропустити.
