Канадский шеф-повар колумбийского происхождения Эктор Хименес-Браво, который уже более 10 лет живет и строит свой бизнес в Украине, заявил о переходе на украинский язык. После полномасштабного вторжения РФ ресторатор решил забыть русский язык, который учил в течение нескольких лет.
Об этом судья шоу "МастерШеф" рассказал на своей странице в Instagram, которую последние месяцы ведет на украинском. Эктор признался, что дается ему это нелегко, но он очень старается.
"Перехожу на украинский.Дается нелегко, признаюсь честно. Я знаю 4 языка, и сейчас, когда понял, что один хочу забыть - это будет все равно легче, чем выучить новый, - написал кулинар. - Заметили, что мои рецепты уже на украинском? Я стараюсь. Чистосердечно начал с паляницы и Укрзализныци. Если бы не МастерШеф, то меня бы уже давно где-нибудь приняло ирпинское ТРО".
Эктор также назвал три любимых украинских слова и объяснил почему:
- Костер – я даже не могу передать эмоцию, когда это слово говорю. Это что-то уютное и богатое уютом. Уютный уют?
- Земляника - потому что надо выучить все виды клубники и не спутать с паляницей, сами понимаете.
- Хлопок - дома стоят салфетки из хлопка, и смягчитель для одежды с экстрактом хлопка. Много хлопка мы любим.
"Лучше всего запоминается, когда есть ассоциация", - отметил Хименес-Браво.
Эктор Хименес-Браво приехал в Украину 13 лет назад. За это время страна стала домом для колумбийца, и он не бросил ее во время российского вторжения.
Полномасштабная война застала кулинара в Колумбии, где он навещал семью, и несмотря на возможность остаться в безопасности, он вернулся в Украину и стал помогать уже ставшей для него родной стране.
- Ранее Эктор Хименес-Браво рассказал о любви к Украине и как это чувство усилила война. Кулинар борется за свободу вместе с украинским народом.
- Недавно судья шоу "МастерШеф" пренебрежительно высказался о русской кухне. По словам Эктора, русской гастрономической культуры не существует, вместо нее есть "микс всех блюд, которые были в СССР".
Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал thеLime и узнайте о них скорее.
