Диетолог-консультант Алена Юдина, которая ранее рассказала, как нехватка витаминов сказывается на здоровье, поделилась, как приготовить куриные наггетсы.
Это один из самых простых и диетических вариантов приготовления. Такая закуска идеально подойдет для школьного перекуса.
Ингредиенты:
-грудка куриная - 400 гр.
-кефир - 200 мл
-отруби овсяные - 50 гр.
-сыр типа пармезан - по желанию, но хотя бы грамм 50
-паприка - по вкусу
-смесь трав - по вкусу
-соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
Грудку промываем, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем длинными кусочками, не очень толстыми. Заливаем кефиром, добавляем соль и специи по вкусу и оставляем мариноваться в холодильнике (желательно не менее часа). Сыр натереть на терке. Смешиваем отруби, сыр, травы и паприку.
Обваливаем куриные кусочки в получившейся овсяной смеси и выкладываем на пергамент. Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекаем наггетсы минут 20. Время приготовления зависит от вашей духовки и может отличаться указанного.
Ранее Алена Юдина рассказала, какую еду стоит давать ребенку с собой в школу. Для того чтобы организм ребенка выдерживал темп школьной жизни, ему необходимо правильно питаться. Несмотря на школьный обед, к концу уроков дети, как правило, успевают проголодаться.
Самые сочные новости теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал The Лайм, чтобы ничего не пропустить.