Манная каша - прекрасный источник витаминов и других полезных веществ. Она подходит как для завтрака, так и для полезного перекуса. Но как же приготовить манку вкусно, чтобы она приносила не только пользу, но и удовольствие? В этом материале мы поделимся с вами рецентом вкусной манной каши, которая точно понравится всем.
Итак, для приготовления манки вам понадобятся следующие ингредиенты: манная крупа (7-8 столовых ложек), молоко (500 мл), вода (500 мл), соль (щепотка), сахар (по вкусу), ванилин (щепотка), сухофрукты и орехи (по желанию), пищевой краситель (щепотка, по желанию).
Шаг 1: Для начала нужно высыпать манную крупу в кастрюлю, залить водой и оставить набухать 15-20 минут. Это нужно для того, чтобы крупинки напитались влагой и не слипались между собой при варке.
Шаг 2: Добавить в кастрюлю молоко, сахар, соль и довести кашу до кипения на среднем огне, периодически помешивая.
Шаг 3: После закипания очень важно постоянно помешивать кашу, иначе могут появиться комки. Варить еще 4-5 минут.
Шаг 4: Снять с огня и дать остыть пару минут.
Шаг 5: А теперь начинается самое интересное. Чтобы превратить обычную кашу в настоящий деликатес, можно добавить щепотку ванилина и немного пищевого красителя, после чего взбить кашу миксером или блендером до получения воздушной массы. Таким образом скучная каша станет вкусным и красивым десертом. Это прекрасный лайфхак, если вам нужно накормить манкой ребенка.
Шаг 6: По желанию вы можете добавить в манную кашу немного орехов или сухофруктов, так она станет еще более вкусной, полезной и питательной.
- Ранее мы опубликовали пошаговый рецепт и советы приготовления домашних вареников с творогом.
Самые интересные новости теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал TheLime, чтобы ничего не пропустить.