После Нового года-2022 организм хочется разгрузить от калорийного праздничного меню, и лучше всего сделать это с помощью легких супов и витаминных салатов. Предлагаем рецепт салата с авокадо - фруктом, в котором содержится множество витаминов, микроэлементов и полезных растительных жиров, которые помогают не только насытить организм, но и поддержать фигуру.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты: огурцы свежие (3 шт.), помидоры свежие (2 шт.), авокадо (1 шт.), сыр Фета (по вкусу), зелень для украшения, оливковое масло и лимонный сок для заправки, базилик сушеный (по вкусу).
Приготовление салата с авокадо состоит из 6 простых шагов.
Шаг 1: Все овощи помыть, почистить и нарезать на кубики.
Шаг 2: Авокадо следует помыть, разрезать на 2 части, удалить косточку при помощи ножа (достаточно просто плотно приложить лезвие и провернуть его, тогда косточка просто выпадет сама). Далее при помощи столовой ложки нужно достать из кожуры всю мякоть.
Шаг 3: В отдельной емкости размять авокадо вилкой, добавить базилик и сыр Фета. Учтите, что Фета - очень соленый продукт, поэтому не забывайте проверять количество соли на вкус.
Шаг 4: Добавьте к авокадо лимонный сок, тщательно перемешайте.
Шаг 5: Смешайте овощи, авокадо и сыр между собой. Добавьте оливковое масло, тщательно перемешайте.
Шаг 6: Зелень мелко нарежьте и посыпьте ей салат.
Также вы можете заменить оливковое масло обычным подсолнечным. Помидоры можно заменить сладким перцем. По желанию вы можете добавить в салат кунжут, различные специи и сыр.
- Читайте также, как приготовить легкий похмельный суп после застолья.
- Делимся рецептом, как сделать праздничный бисквитный торт без выпечки.
Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнавайте о них скорее.
