Зірка "МастерШеф" Ярославський готував вечерю для принца Гаррі в Києві: що було в меню

23 квітня до Києва прибув британський принц Гаррі, який, зокрема, виступив на 18-му Київському Безпековому Форумі. Після офіційних заходів герцог Сассекський вирушив на благодійну вечерю, страви якої готував український шеф-кухар та суддя шоу "МастерШеф" Володимир Ярославський.

Про це кулінар розповів на своїй сторінці в Instagram, опублікувавши серію світлин з вечора, зокрема із почесним гостем. У дописі він зізнався, що це був один із найхвилюючіших досвідів у його кар'єрі.

Читайте також: Принц Гаррі зворушливо обійняв Тайру під час візиту до Києва: емоційні кадри.

"Це принц Гаррі. І вчора я готував для нього вечерю. Чесно? Дуже хвилювався. І справа навіть не в статусі гостя, а в тому, що через свої страви я знайомлю людину з Україною. І тут або вона відчує країну на смак - або ні. І це повністю на мені", - поділився Ярославський.

Додаткової напруги додало те, що візит принца Гаррі в Україну був неанонсованим заздалегідь, тож часу на підготовку вечері було обмаль.

"Його візит був незапланований. Часу на підготовку майже не було - і це тільки додало адреналіну", - зазначив Володимир.

Продовження після реклами

РЕКЛАМА

Окремо шеф-кухар згадав про символічний зв'язок королівської родини Великої Британії з кухнею України.

"Я знаю, що його мама, Принцеса Діана, дуже любила борщ. Читав, що вона навіть додавала туди молоко або йогурт - цікавий факт, правда? А сам принц з дитинства любить просту їжу. Тому вирішив не вигадувати, а йти від серця і від коріння", - додав він.

Меню вечері з принцом Гаррі

За словами Ярославського, на столі були: український борщ на домашньому квасі, маринована черемша, стрілки часнику, органічний кріп та вино від українських виробників.

"Для мене це більше, ніж просто вечеря. Це можливість показати, які ми є насправді. Нам важливо, щоб про Україну знали і говорили у світі. Кожен може робити це по-своєму. Я роблю це через кухню", - підсумував кулінар.

Нагадаємо, принц Гаррі прибув до Києва 23 квітня - це вже третій його візит в Україну за час повномасштабного російського вторгнення. 

Герцог Сассекський долучився до Київського Безпекового Форуму, підтримав свою фундацію Invictus Games в Україні та планує ознайомитися з роботою The Halo Trust - благодійної організації з розмінування, яку свого часу підтримувала його мати, принцеса Діана під час поїздки до Анголи у 1997 році.

Раніше ми писали, що український ветеран Олександр Терен показав спільні фото з принцом Гаррі та розповів, як змінилася їхня зустріч.

Цікаві новини для вас:

• "Ми щодня вчимося у вас мужності": принц Гаррі емоційно звернувся до українців.
• Євген Клопотенко приймав у Києві Бориса Джонсона: чим пригощали британського експрем'єра.
• Євген Клопотенко відповів, чи готував для Анджеліни Джолі та що подарував принцу Гаррі.