Из-за полномасштабной войны в Украине овощи и фрукты будут дороже, чем в прошлом году. В то же время дефицита зерна не будет – аграрии засеяли всю контролируемую Украиной территорию, а также еще остались запасы за прошлый год.
Об этом сообщил министр аграрной политики Николай Сольский "Суспільному" в эфире национального телемарафона "UAРазом".
"Там, где контролируем территорию, практически везде засеяли. Озимые пшеница и ячмень исторически сеялись на юге Украины, поэтому там потери больше потому, что существенная часть в Херсонской и Запорожской областях сейчас под оккупацией", - сказал он.
Новый урожай собирается с опозданием из-за погоды. Также есть проблема с логистикой.
"Потребляем в 3-4 раза меньше в год, чем собираем сейчас. Собираем немного с опозданием, в первую очередь, из-за погоды. Цена плохая потому, что основные деньги забирает логистика - трудно вывозить, нет стандартного дешевого канала - порты. Все ждут следующих положительных шагов", - объяснил чиновник.
По словам Сольского, хоть в этом году урожай не такой большой, как в прошлом году, но больше, чем прогнозировали при посеве. Сейчас прогнозируется 19 млн тонн пшеницы. Также есть запасы зерна с прошлого года, которые не вывозятся в запланированном объеме.
"Наибольшее волнение было в начале сезона, когда были цены больше стандартных. Причина ясна – первые овощи из оккупированных регионов. Ситуация выровнялась, но овощи и фрукты будут в этом году дороже, чем раньше. Логистика стала дороже. Транспорта меньше, но спрос на его больше", - рассказал он.
Также поздно начался посев гречки, так как был дефицит семян. В этом помогла Канада, но из-за трудностей с логистикой семена пришли поздно. Впрочем, посеяно гречки в достаточном количестве. Ситуация с дефицитом этого зерна будет ясна ближе к августу-сентябрю.
"Если погода позволит, у нас не будут критические цены по гречке. В Украине на мясо самые дешевые цены в Европе. У нас дешевое зерно, влияющее на цену. Но времена будут сложные, особенно для украинских фермеров. это низкие цены на зерно, из-за недостаточно дорогой логистики, которой не хватает", - резюмировал Сольский.
Ранее "Апостроф" рассказывал, цены на овощи будут падать по мере поступления нового урожая, а стоимость мяса и молочных продуктов останется почти неизменной или снизится.
Также мы писали, как вырастут цены в Украине до конца года.
