Если вовремя не прекратить полив капусты, это может негативно сказаться на ее хранении, в том числе ухудшить вкус.
Об этом пишет сайт “Белновости”.
Белокочанная и другие ее родственники нуждаются в хорошем поливе, поскольку большие листья способствуют быстрому испарению влаги. Дачникам известно, что при недостаточном количестве воды могут даже не завязаться кочаны.
Вместе с тем из-за переувлажнения завязавшиеся кочаны могут потрескаться. Поэтому поливать капусту надо в достаточной мере, но без фанатизма, а в определенный период и вовсе сократить увлажнение до минимума.
Отмечается, что с июля эту культуру начинают поливать в большем объеме, а в середине сентября, увлажнение капусты сокращают. Это нужно сделать за месяц, в крайнем случае, за две-три недели до начала уборки, которая, как правило, происходит в октябре.
Ранее “Апостроф” сообщал, что некоторые сорта капусты не поздно посадить даже в июле.
