В Украине резко подорожала морковь из-за того, что на территории страны сохраняется дождливая погода, а также из-за сокращения производства этого корнеплода.
Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.
Производители моркови не могут продолжать убирать урожай из-за дождливой погоды, а это провоцирует рост цен: украинские фермеры уже вторую неделю подряд повышают отпускную стоимость корнеплода. По состоянию на 27 сентября этот овощ поступал в продажу за 17-22 грн/кг, что в среднем на 10% дороже цен на прошлой неделе.
Читайте также: Украине угрожает дефицит овощей зимой: в чем причина и что будет с ценами
"Эта ситуация нетипичная, поскольку в сентябре, как правило, предложение украинской овощной продукции на рынке достигает своих максимальных значений, а цены остаются достаточно низкими", - отметили аналитики.
В то же время рост цены зависит и от количества предложения на рынке, а сейчас производство моркови в Украине испытало существенное сокращение.
"Как итог, в настоящее время большинство фермеров уже заявили о решении закладывать качественную продукцию на хранение, из-за чего предложение этой продукции на рынке несколько сократилось", - пояснили эксперты.
Также следует отметить, что нынешняя цена моркови превышает прошлогоднюю за аналогичный период в 3,2 раза. На это повлияли вышеперечисленные факторы: сокращение производства, уменьшение посадочных площадей, снижение урожайности из-за погодных катаклизмов.
Ранее "Апостроф" сообщал, как изменились цены в Украине за год. Больше всего подорожали овощи и фрукты.
