В Украине на овощном рынке наблюдается рост цен, в частности, значительно подорожал лук. Этот овощ вырос в стоимости в 4,3 раза по сравнению с аналогичным периодом в прошлом году.
Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.
Спрос на лук активизируется через оптовые компании, а предложение уменьшается, поскольку производители сдерживают продажи – они вынуждены приостановить сбор урожая из-за дождливой погоды, в то время как большую часть высококачественного лука фермеры оставляют на хранение.
Читайте также: В Украине втрое подорожал популярный овощ: названа неожиданная причина
По состоянию на 30 сентября в Украине в среднем за килограмм репчатого лука нужно было отдать 25-29 грн, а это на 13% дороже цен, которые наблюдались в конце прошлой рабочей недели. По сравнению с аналогичным периодом 2021 года, цены на лук в среднем выросли в 4,3 раза.
"Позитивный ценовой тренд сохранится и дальше, поскольку многие фермеры, не имеющие собственных хранилищ, уже успели распродать значительную часть запасов. Другие производители предпочитают положить продукцию на хранение в ожидании дальнейшего роста цен", - резюмировали аналитики.
Ранее "Апостроф" сообщал, что в Украине растут цены и спрос на один из фруктов. Это не типично для сентября.
