Из-за полномасштабного вторжения России и регулярных обстрелов украинских городов, украинцы рискуют остаться без благ современной цивилизации – необходимо знать, как можно приготовить еду, когда нет света, воды или газа.
Об этом сообщает "Униан".
Читайте также: Свечка не помешает: как украинцам пережить обстрелы энергообъектов
Первое, что необходимо сделать – это запастить продуктами длительного хранения, такими как каши и супы быстрого приготовления, консервы, паштеты, консервированные овощи, хлебцы, гранола, сухарики. Кроме того, нужно понимать, в каких полезных веществах нуждается организм. Так, даже при отсутствии благ цивилизации, можно поддерживать организм необходимыми продуктами:
- жиры - оливки, маслины, орехи, семена, брынза, фета, выдержанный творог, масло, печень трески, сало, кокос кусочками или стружками, арахисовая или другие ореховые пасты;
- белки - тофу/ соевое мясо, фасоль, чечевица консервированная, сушеное мясо, сушеная рыба (промышленно), печеночные паштеты, мясные паштеты, кисломолочные сыры, сухое молоко, хумус;
- углеводы - хлеб, хлебцы, гречка коричневая, кус-кус, рисовая лапша, пита, лаваш, овсянка быстрого приготовления, сухие завтраки, сублимированные каши, сублимированные супы из нута, чечевицы, грибов;
- овощи / фрукты - морковь, капуста, корейская морковь, капуста квашеная, огурцы квашеные, икра кабачковая в банке, пастеризованная вакуумная свекла, помидоры, огурцы, яблоки, груши, апельсин, бананы, томатные пасты.
Не лишними также будут и мед, варенье, сгущенка, шоколад, сушеные фрукты – они станут не только вкусной добавкой к блюду, но также выступают и как дополнительный источник макро- и микроэлементов.
Кроме того, по возможности необходимо купить себе туристические газовые горелки и несколько газовых баллонов. Такие устройства будут полезными, как во время войны, так и после ее окончания, когда захочется выехать на природу или путешествие с палатками.
При их наличии рацион существенно можно расширить, приготовив:
- вареные яйца + каша быстрого приготовления + свежие или консервированные овощи;
- лаваш с творогом и зеленью + хлебцы + консервированная рыба;
- квашеная капуста или корейская морковка + хлебцы с паштетом + каша быстрого приготовления;
- запаренная овсянка с сухофруктами и орехами + йогурт + свежие фрукты;
- вареные яйца + хлебцы + консервированная рыба + консервированные овощи.
На десерт можно съесть: хлебцы с арахисовой пастой, сгущенкой или вареньем; питательные батончики; печенье, сухарики или свежие фрукты. Также на газовой горелке можете приготовить себе чай, кофе или подогреть молоко с медом.
На улице, на открытом огне в чугунном или алюминиевом, а также кастрюле с толстыми стенками, можно приготовить:
- кашу с тушенкой и специями;
- суп с картофелем, крупой, мясом и специями;
- сладкую каша с изюмом и сгущенкой;
- овощи, запеченные в фольге;
- картофель с салом, жареные сосиски.
Также на костре можно закипятить воду для чая или кофе.
Ранее мы писали, как украинцы с помощью одной свечки могут обогреть комнату.
