Во время войны у украинцев возникают трудности с хранением продуктов. Порой украинцы могут находиться в укрытии долгое время без возможности сходить за продуктами. Кроме того, зимой российские оккупанты опять могут устроить блекаут.

"Апостроф" делится советами о том, как можно хранить продукты без электричества.

Читайте также: Будет крайне тяжело: в ГУР ответили насчет нового масштабного блэкаута зимой

Яйца можно хранить при комнатной температуре около недели, не более. Но есть метод, как можно продлить этот срок! Для этого вымойте их в соленой воде, ополосните и хорошенько протрите. Потом сложите чистые яйца в мешочек с рисом и завяжите.

Со сливочным маслом все еще сложнее. Можно положить его в эмалированную или стеклянную посуду, а потом залить холодной водой. Воду нужно менять минимум два раза в день - это поможет дольше сохранить молочный продукт.

Есть и другие варианты. Например, сливочное масло можно поместить в емкость и залить соленой водой, что не даст ему пожелтеть. Важно ежедневно менять воду.

Кусочки масла можно обернуть в пергамент, сложить в кастрюлю, а потом залить соленым раствором (ст. л. соли на литр воды), потом прижать чем-то тяжелым. Как хранить молочные продукты?

Молоко нужно вскипятить, добавить в него немного соды, вылить в банку и поставить в ведро с водой. Банку нужно накрыть полотенцем, концы опустить в воду (отлично также добавить лед). Каждый день нужно менять воду на холодную, а также хранить все в темном месте.

Чтобы дольше сохранить сыр, нужно использовать льняную салфетку. Ее нужно намочить соленой водой и укутать сыр, затем замотать в бумагу и оставить в прохладном месте. Так сыр может храниться до трех дней. Прежде чем съесть, лучше нарезать и оставить на час.

Чтобы сохранить колбасу, можно использовать соль. Возьмите полотенце, промочите его соленой водой, укутайте колбасные изделия и оставьте в прохладном месте.

С мясом лучше не рисковать! Его можно консервировать, варить до готовности, добавлять специи, соль и много жира. Банки будут храниться очень долго, их легко использовать.

Рыбу обязательно нужно быстро, так как голова портится быстрее всего. Потом промоченным соленой водой полотенцем или тканью, нужно обернуть рыбу и положить в прохладное место.

Некоторые продукты можно хранить долго без холодильника. Из хлеба, например, можно сделать сухари. В вакуумной упаковке без холодильника можно хранить до шести месяцев. Также хранить продукты можно с помощью термосумки, или же с помощью природы: холодная земля, холодная погода (пакеты за окном, место на балконе).

Замороженные продукты нужно завернуть в полиэтиленовый шар, а затем еще и в пленку с пузырьками, в которую обертывают вещи при транспортировке. У них много воздуха, они не пропускают тепло. Это все нужно укутать в бумагу или газету, а потом еще и в куртку или одеяло.

Также мы писали, как мобильные операторы "готовились" к отключениям света.

• Вас может заинтересовать:

Может снова понадобиться зимой: семь способов быстро зарядить телефон, когда нет света

Эта зима будет сложнее предыдущей: энергетики рассказали, что ждать украинцам

Враг начал энергетический террор: простые лайфхаки, которые позволят сохранить тепло в доме