Сьогодні існує безліч способів приготувати домашню піцу - в духовці, мікрохвильовій печі, мультиварці та навіть просто на сковороді. Якщо ви вже освоїли класичний рецепт, пропонуємо сьогодні розглянути один з варіантів смачної начинки з простих інгредієнтів.
Щоб приготувати начинку для піци із солоними огірками, знадобляться наступні продукти: ковбаса салямі або копчене куряче м'ясо (200 г), мариновані огірки (2 шт), помідори (2 шт), сир пармезан (200 г), свіжий базилік (за смаком).
Як приготувати смачну начинку для піци:
На кілька секунд опустіть помідори в окріп - це дозволить легко зняти з них шкірку. Подрібніть їх у блендері, посоліть та приправте спеціями за смаком. Отриману масу нанесіть на основу піци.
Наріжте ковбасу соломкою, помістіть її на помідори. Поріжте кільцями огірки та додайте їх поверх ковбаси. Помістіть піцу в духовку на 10-15 хвилин.
За одну-дві хвилини до готовності витягніть піцу з духовки та посипте тертим сиром. Поверніть у духовку для того, щоб пармезан розплавився.
Готову піцу посипте свіжим базиліком. Він додасть страві виразного присмаку.
- Читайте також на theLime, як приготувати вдома смачну піцу "Чотири сири" за 30-40 хвилин.
Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime та дізнавайтеся про них швидше.