Гречка продовжує зростати в ціні. Протягом останніх двох років ціни на гречку постійно росли від 10 до 50 гривень. Повідомляється, що до кінця цього року вартість цієї крупи може збільшитися ще приблизно на третину. Такі прогнози дають експерти з Міжнародної асоціації гречки.
Журналісти зі "Сніданоку з 1+1" дізналися у експертів, з чим це пов'язано, - повідомляє портал "ТСН".
Так, за словами виконавчого директора Міжнародної асоціації гречки Сергія Громова, вартість гречки до кінця 2021 року може зрости приблизно на 20-30%. Він пояснює це тим, що приблизно половина імпорту цієї крупи в Україні забезпечується з Російської Федерації. В останні два роки РФ зменшила виробництво цієї крупи, що викликало частковий дефіцит на українському ринку.
З його думкою частково згодний економіст Олег Пендзин, проте він вважає, що подорожчання буде не таким значним. При цьому він стверджує, що дефіцит малоймовірний.
"Сьогодні гречка подорожчала менше, ніж споживчий кошик. Крупа гречана з початку року подорожчала на 16%. Вважайте - максимум вона буде коштувати не більше 50 гривень за кілограм", - пояснює експерт.
Економіст переконаний, що в разі підвищення вартості гречки аграріями, споживачі просто віддадуть перевагу іншим аналогічним продуктам. Зазначається, що українці щороку споживають 20 мільйонів тонн різних зернових окрім гречаної крупи.
Раніше ми також повідомляли про те, що в Україні знову подорожчає хліб, незважаючи на рекордний урожай.