Наскільки змінилися ціни на приготування паски: порівняння цін у 2023 і 2024 роках

Пʼятниця, 26 квітня 2024, 13:56

Головна страва великоднього столу - паска – цього року дещо подешевшала у порівнянні з 2023 роком.

Про це йдеться у матеріалі "Апострофа".

Читайте також: В Україні обвал цін на продукти: чому люди цього не відчувають

У 2024 році християни східного обряду відзначатимуть Великдень 5 травня, проте багато українських родин вже зараз купують продукти, які опиняться на святковому столі. Зокрема купують продукти, необхідні для приготовлення головної страви Великодня - паски.

Звичайно, кожна родина знає свій спосіб приготування паски, проте для того, щоб порахувати її вартість, візьмемо більш менш традиційний рецепт. Він включатиме 700 грамів борошна, 6 яєць, 150 грамів вершкового масла, 300 грамів молока, 400 грамів цукру, 40 грамів дріжджів та 200 грамів родзинок.

За минулий рік більшість продуктів для паски подорожчали. Так, ціна кілограма пшеничного борошна зросла з 20 до 23 гривень, літру молока - з 37 до 39 гривень, пачки дріжджів - з 10 до 11 гривень, кілограму родзинок — зі 130 до 160 гривень.

При цьому практично стабільними залишилися ціни на цукор – на рівні 36 гривень за кілограм, та масло - 80 гривень за 200-грамову пачку.

Втім подешевшали яйця – з 60-65 гривень за десяток до 36-40 гривень. І через це зменшилася загальна вартість паски. Якщо минулого року інгредієнти для її приготування коштували разом 175 гривень, то цього року - 167 гривень.

Детальніше читайте в матеріалі "Апостроф": Великдень 2024: скільки коштують продукти до святкового столу