С 24 февраля продолжается военное наступление России на украинскую территорию. Для людей уже стали привычными звуки сирен, когда за считанные минуты нужно взять тревожный чемодан и спуститься в укрытие на неопределенный срок. theLime решил рассказать вам о продуктах, которые долго сохраняются без холодильника и быстро утоляют голод.
1. Энергетические батончики
Хорошо утоляют голод различные энергетические (протеиновые) батончики, в составе которых, как правило, орехи, семена,фруктозный сироп, какао или шоколад, соя, сухофрукты, фруктовое пюре, мед. Их удобно положить в карман или тревожный чемодан, они долго не портятся, достаточно питательные и быстро утоляют чувство голода.
2. Сладости
Если вы не знаете, что взять с собой, обратите внимание на различные сладости, упакованные порционно или в небольшие упаковки. Это могут быть, например, вафли, печенье, пряники и т.п., срок годности которых, как правило, полгода или даже больше. Главные компоненты сладостей – глюкоза и углеводы, поэтому они дают организму запас энергии, легко усваиваются и быстро утоляют голод. Более того, сладкое поднимает настроение, способствуя выработке в организме серотонина – гормона счастья, что также необходимо в стрессовых ситуациях.
3. Хлебцы, сухари, снеки
Различные хлебцы, галеты, сухари, чипсы и прочие снеки также имеют достаточно большой срок годности и не требуют особых условий хранения. Естественно, не все выше перечисленные позиции полезные, но за неимением ничего другого их можно взять в укрытие и не бояться, что что-то испортится.
4. Фрукты
Если вы переживаете, чтобы перекус был еще и полезным, обратите внимание на фрукты. Это могут быть, например, цитрусовые (апельсины, грейпфруты, мандарины, помело) и яблоки. Следует отметить, что они не настолько питательны, как различные сладости и энергетические батончики, но все равно способны утолить чувство голода хотя бы на час-два.
5. Супы, вермишель, пюре быстрого приготовления
Если у вас в убежище есть чайник с кипяченой чистой водой, для перекуса подойдут супы, пюре или вермишель быстрого приготовления. Эти продукты имеют достаточно большой срок годности – до нескольких лет.
6. Консервированные овощи, бобовые
Любой консервированный продукт имеет в своем составе консервант, который помогает сохранить свежесть от нескольких месяцев до нескольких лет. Если дома есть пару баночек кукурузы, горошка, фасоли, нута – смело берите их с собой в бомбоубежище.
7. Консервированные рыба, мясо
Эти продукты также имеют большой срок годности – до 3-х лет. Поэтому смело запасаемся такими продуктами, если они еще продаются на полках ближайшего супермаркета.
8. Джем, варенье, сгущенное молоко, мед
Различные добавки, такие как мед, джем, варенье, сгущенка, которые в мирное время мы подавали к блинчикам и сырникам, также можно положить на всякий случай в тревожный чемодан. По утверждению некоторых специалистов, мед – это вообще продукт без срока годности.
9. Орехи
Орехи, которые, к слову, являются источником многих витаминов и микроэлементов, не только хорошо утоляют голод, но и не требуют особенных условий хранения. Можно купить также смесь из орехов и сухофруктов, которая буде полезным и вкусным перекусом.
10. Вяленое мясо
Еще один продукт, который можно взять себе на заметку, – это вяленое мясо. Если оно высушено правильно, то может храниться в шкафу или кладовке вплоть до двух месяцев. Поэтому если в ваших запасах осталось такое мясо, забирайте его в бомбоубежище.
- Ранее мы рассказали, как подготовить собственное жилье в случае возникновения чрезвычайной ситуации.
- Читайте также на theLime, как поддержать тревожных людей во время войны.
Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнавайте о них скорее.