Из-за ракетного террора РФ украинцам приходится адаптироваться к отключениям света, воды и отопления. Столкнувшись с блэкаутами, люди ищут альтернативные варианты для обогрева, освещения и приготовления пищи. Ранее украинский видеоблог SlivkiShow показал, как сделать простой обогреватель из свечи и консервной банки, а теперь поделился способом приготовления хлеба на свечах.
Детали для печки на свечах: 3 кирпича, металлическая решетка (например, для мангала), большая кастрюля с крышкой, 3-4 небольших стакана, полоски хлопчатобумажной ткани шириной 2 см и длиной по высоте ваших стаканов, подсолнечное масло.
Ингредиенты для хлеба: 2 стакана муки, 7 грамм сухих дрожжей, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка сахара, 220 мл воды.
Первый этап — приготовление теста
В миску насыпаем муку, добавляем дрожжи, соль и сахар, заливаем водой и замешиваем тесто сначала ложкой, а потом — руками. Тесто получится липким. В таком состоянии его нужно оставить под полотенцем в теплом месте, чтобы оно подошло - увеличилось минимум в 2 раза.
Через 30 минут тесто еще раз разминаем и добавляем немного муки и подсолнечного масла, чтобы оно перестало липнуть к рукам.
Круглую форму для запекания смазываем растительным маслом, перекладываем в нее тесто и распределяем равномерно.
Читайте по теме: Как приготовить гречку без варки и плиты: простой рецепт.
Второй этап — изготовление печки на свечах
Стаканы для самодельных свечей заливаем растительным маслом, кладем в них по 4 фитиля. Ткань должна прилегать к ободку стакана, а чтобы фитили не смещались, можно зафиксировать их небольшими грузами (например, шайбами).
Тарелку со свечами ставим на подставку, по краям ставим 3 небольших кирпича. Сверху на кирпичи кладем металлическую решетку, а на нее ставим большую кастрюлю, которая станет духовкой. Если металлической решетки нет, кастрюлю можно поставить прямо на кирпичи.
На дно кастрюли кладем 3 большие гайки, чтобы форма для запекания с ним не контактировала. Ставим на гайки форму с хлебом, закрываем кастрюлю крышкой, а сверху кладем полотенце, чтобы уменьшить потерю тепла.
Воздух в кастрюле постепенно нагреется и будет равномерно пропекать хлеб. Через 1-1,5 часа он будет готов. В процессе его можно перевернуть, чтобы он пропекся с обеих сторон.
Читайте по теме: Как сделать фитиль для свечи, чтобы долго горела: самый простой способ.
Блогер предупредил, что во время приготовления хлеба за самодельной печкой на свечах нужно присматривать, время от времени поправлять фитили, чтобы они не сползали. Также следует доливать масло, когда его уровень в стаканах будет уменьшаться.
- Читайте также, как сделать простой термос для напитков своими руками.
- Ранее мы рассказывали, как сделать грелку из гречки в домашних условиях.