Многим кажется, что приготовление ароматного и вкусного плова - непростое занятие, требующее большого количества времени и специальных умений. Но, на самом деле, это блюдо можно легко приготовить в домашних условиях. Особенно при наличии мультиварки.
Итак, для приготовления простого плова в мультиварке вам понадобятся следующие ингредиенты: свинина (1 кг), морковка (300 г), лук репчатый (1-2 шт.), рис (500 г), чеснок (1-2 зубчика), соль и перец (по вкусу), лавровый лист (1 шт.), вода (700 мл.).
Шаг 1: Сначала свинину нужно промыть под проточной водой и нарезать на небольшие кубики.
Шаг 2: Затем морковку и лук надо почистить, луковицу следует мелко нарезать, а морковку натереть на крупной терке.
Шаг 3: Чеснок нужно почистить и пропустить через пресс или нарезать ножом на максимально мелкие кусочки.
Шаг 4: Чашу мультиварки надо смазать растительным маслом, чтобы плов не пригорел.
Шаг 5: Теперь следует насыпать в чашу рис и залить его водой. Аккуратно размешать, чтобы рис равномерно пропитался жидкостью.
Шаг 6: Сверху на рис нужно выложить свинину, нарезанный лук, натертую на терке морковку. Затем добавить чеснок, соль, перец и лавровый лист. Все ингредиенты следует аккуратно и тщательно перемешать между собой.
Шаг 7: Готовить плов нужно в режиме "Плов" 1 час.
- Читайте также, как приготовить вкусный жульен. В этом материале мы расскажем, как сделать оригинальное угощение, которым вы точно сможете удивить своих гостей.
- Ранее The Lime рассказал, как приготовить отменное фуа-гра дома. Не многие знают, что сделать это угощение могут не только французские мастера кулинарии, но и любая хозяйка. Нужно только знать несколько хитростей.
Самые сочные новости теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал The Lime, чтобы ничего не пропустить.