Лайм

Нежный грибной крем-суп за 30 минут: рецепт и советы приготовления

Как быстро приготовить вкусное диетическое блюдо

Совсем не обязательно тратить кучу времени на приготовление диетической еды. В этом материале мы поделимся с вами рецептом вкусного, легкого и полезного супа, который можно приготовить всего за полчаса. Для этого вам понадобятся самые простые продукты.

Итак, для приготовления супа вам нужны следующие ингредиенты: шампиньоны сырые (400 г), зелень (1 пучок), овощной бульон (400 мл), чеснок (2 зубчика), сливки (500 мл), лук репчатый (1 шт.), соль и перец (по вкусу), растительное масло (для жарки).

Шаг 1: Для начала нужно приготовить овощной бульон. Для этого просто отварите любые овощи на ваш вкус до полной готовности. Вареные овощи потом можно использовать для любого другого блюда. Также можно заменить овощной бульон куриным.

Шаг 2: Лук нужно почистить и нарезать на мелкие кусочки.

Шаг 3: Шампиньоны помыть и нарезать на небольшие кубики.

Шаг 4: Обжарить грибы и лук на небольшом количестве растительного масла примерно 5-7 минут.

Шаг 5: Переложить грибы и лук в бульон, довести до кипения. Добавить пропущенный через пресс чеснок.

Шаг 6: Теперь нужно добавить мелко нарезанную зелень и влить в будущий суп густые сливки. Посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 7: Снять кастрюлю с огня и перемолоть все ингредиенты блендером до состояния пюре. Подавать крем-суп можно сразу же, добавив в него немного сухариков или нежирной сметаны.

Самые сочные новости теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал The Lime, чтобы ничего не пропустить.

Новости партнеров

Читайте также

Монобровь, борода и шрамы: обложку модного глянца украсили модели, разрушающие стереотипы о красоте

Обложку февральского Glamour украсили модели с нестандартной красотой - София Хаджипантели с монобровью, Харнаам Каур с бородой, модель с ихтиозом и плюс-сайз модели

Дизайнеры выпустили накладные ягодицы Ким Кардашьян - это шорты с весом почти 3 кг (фото)

Похоже, стараниями художников попа как у Ким стала реальностью

Новости партнеров

Загрузка...