В этом материале мы расскажем вам, как легко и быстро приготовить оригинальное угощение к чаю. Интересно, что для создания этого необычного торта вам понадобятся всего несколько продуктов.
Для приготовления торта "Битое стекло" нужны следующие ингредиенты: сахар (200 г), сметана (500 мл), печенье крекер (200 г), желатин (10 г), желе (270 г).
Шаг 1: Желатин замочить в небольшом количестве холодной воды на 40 минут.
Шаг 2: Желе приготовить так, как написано в инструкции. Желательно взять несколько пакетов разных цветов, так торт получится ярче.
Шаг 3: Сметану с сахаром взбить миксером до густой пены.
Шаг 4: Желатин растапливаем на водяной бане, затем ждем, когда он немного остынет.
Шаг 5: Желатин вливаем в сметану, продолжая взбивать ее миксером на небольшой скорости.
Шаг 6: Ломаем крекер на кусочки, желе также измельчаем на небольшие "осколки".
Шаг 7: Смешиваем кусочки желе и крекера и заливаем их сметаной с желатином.
Шаг 8: Всю полученную смесь перекладываем в форму для будущего торта, смазанную маслом. И оставляем в холодильнике на ночь, чтобы все хорошенько застыло.
Шаг 9: Готовый торт перекладываем на тарелку, украшаем сахарной пудрой, тертым шоколадом или сиропом (на ваш вкус).
- Также читайте на The Lime, как приготовить вкусные и ароматные сырники всего за 30 минут.
- Ранее мы опубликовали рецепт мягкого кекса на сметане. Этот рецепт достаточно простой, поэтому он подойдет и тем, кто умеет готовить профессионально, и новичкам кухонного мастерства.
Самые интересные новости теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime, чтобы ничего не пропустить.