Летом многие хозяйки стараются заготовить что-то на зиму. И речь идет не только о джемах, варенье и различных соленых закусках. Также в жаркое время года можно заготовить вкусное вино, а точнее наливку из спелых вишен. И сделать это проще простого.
Вам понадобятся такие продукты: вишня (4-5 банок), водка (2-3 л), сахар (400 г).
Шаг 1: Для начала нужно перебрать вишню и оставить только целые ягоды.
Шаг 2: Теперь следует засыпать ягоды в банки или бутыли так, чтобы они заняли примерно половину емкости.
Шаг 3: Сверху практически до самого края нужно залить вишню водкой, накрыть крышками и убрать в темное место на 2 недели.
Шаг 4: Через 2 недели нужно процедить наливку через сито и перелить в чистую сухую емкость. Вишни переложить в отдельную миску или кастрюлю.
Шаг 5: Теперь нужно добавить к вишням сахар, аккуратно и тщательно перемешать. Затем переложить вишни обратно в банки и сверху снова залить наливкой. Оставить напиток настаиваться под крышками еще на 2 недели.
Шаг 6: Готовый напиток процедить несколько раз через сито. Лучше всего подавать вишневую наливку охлажденной.
- Готовим торт из кабачков с помидорами и сыром: простой рецепт и советы.
- Арахисовая паста не только очень вкусная закуска, но и чрезвычайно полезная добавка для вашего рациона. Поэтому мы решили рассказать вам, как приготовить арахисовую пасту своими руками.
Самые интересные новости теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime, чтобы ничего не пропустить.