Сегодня существует масса способов приготовить домашнюю пиццу - в духовке, микроволновке, мультиварке и даже просто на сковороде. Если вы уже освоили классический рецепт, предлагаем сегодня рассмотреть один из вариантов вкусной начинки из простых ингредиентов.
Чтобы приготовить начинку для пиццы с солеными огурцами, потребуются следующие продукты: колбаса салями или копченное куриное мясо (200 г), маринованные огурцы (2 шт), помидоры (2 шт), сыр пармезан (200 г), свежий базилик (по вкусу).
Как приготовить вкусную начинку для пиццы:
На пару секунд опустите помидоры в крутой кипяток - это позволит легко снять с них кожуру. Измельчите их в блендере, посолите и приправьте специями по вкусу. Полученную массу нанесите на основу пиццы.
Нарежьте колбасу соломкой, поместите ее на помидоры. Порежьте колечками огурцы и добавьте их поверх колбасы. Поместите пиццу в духовку на 10-15 минут.
За одну-две минуты до готовности вытащите пиццу из духовки и посыпьте тертым сыром. Верните в духовку для того, чтобы пармезан расплавился.
Готовую пиццу посыпьте свежим базиликом. Он придаст блюду отчетливого послевкусия.
- Читайте также на theLime, как приготовить дома вкусную пиццу "Четыре сыра" за 30-40 минут.
Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнавайте о них скорее.