Одним из самых важных продуктов в военное время является мука. Из нее можно приготовить огромное количество блюд, а также сделать домашний хлеб, рецепт которого мы писали ранее.
Чтобы стратегически важный продукт не испортился раньше времени, необходимо узнать о правилах его хранения. theLime расскажет об этом подробнее.
В чем хранить муку
Заводская бумажная упаковка не подойдет для длительного хранения муки. Пластиковый пакет – тоже не самая лучшая идея. Желательно пересыпать продукт в полотняные мешки или стеклянные контейнеры. Есть еще одна важная рекомендация: перед хранением муку нужно высыпать на пергаментную бумагу и просушить несколько часов.
Где хранить муку
Хранить муку следует в сухом и темном месте, в котором нет посторонних запахов. Температура помещения – не больше 18 градусов. Также продукт смело можно хранить в холодильнике рядом с овощами – в таком случае срок хранения увеличится в несколько раз и точно не появятся насекомые.
Как защитить продукт от насекомых
Чтобы в муке не появились жучки, которые не только съедят какую-то ее часть, но и испортят остальное количество, следует предпринять все необходимые меры. Один из способов – положить в емкость с мукой 1–2 неочищенных зубчика чеснока. Фитонциды, выделяемые чесноком, отпугнут насекомых, и мука не пострадает.
- Узнайте, как хранить сухари, чтобы они не испортились в доме и в подвале. Срок хранения зависит от вида и качества продукта, из которого они сделаны.
Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнавайте о них скорее.