Полномасштабная война в Украине, которая продолжается уже более двух месяцев, вносит коррективы во все сферы жизни людей, в частности, в последнее время остро встал вопрос продовольственных запасов. Из-за усложненной боевыми действиями логистики, а также роста цен на топливо многие торговые сети взвинтили цены на базовые продукты, что уже ощутили украинцы, многие из которых также лишились части своих доходов. Поэтому многие стараются по максимуму обеспечить себя в теплое время года овощами и зеленью – разбивают маленькие огороды даже на балконе или подоконнике. theLime делится с вами идеями, что можно вырастить в таких условиях.
Листовой салат
Семена салата необходимо посеять на глубину около 1 см в контейнер со смесью перегноя, дерновой земли и песка в соотношении 2:2:1. Сеем рядками, расстояние между которыми должно быть около 1,5 см. Поливаем их водой комнатной температуры, накрываем полиэтиленом и ставим в темное место.
Когда проклюнутся первые ростки, контейнер с посевами переставляем на подоконник. Температура в помещении не должна опускаться ниже 18-21°С. Каждые 1-2 дня поливаем растения и защищаем их от прямых солнечных лучей и перегрева.
Листья салата можно собирать, когда они достигнут в длину 3-5 см – примерно через 20-30 дней после посева.
Редис
Перед посевом семена редиса проращиваем во влажной салфетке на батарее. После этого переносим во влажную землю на глубину 1,5-2 см и выдерживая расстояние 5 см.
Контейнеры для выращивания редиса обязательно должны иметь отверстия для стока излишней влаги и слой дренажа. Их глубина должна быть не менее 15-20 см.Также следует подготовить рыхлый питательный субстрат из огородной земли, компоста и речного песка (в соотношении 1:2:1).
После того как появятся всходы, емкости с редисом переносим на застекленный балкон или в другое светлое помещение с температурой не выше 10°C. Через 3-4 дня, когда растения закалятся и у них разовьются корешки, ставим их обратно в комнату, расположив подальше от батарей.
Дальнейший уход за редисом прост: регулярно увлажняем и грунт и воздух рядом с растениями, проветриваем помещение и затеняем, выдергиваем редис по мере созревания.
Морковь
Для начала нужно подобрать контейнеры.Обращаем внимание на их глубину - она должна быть такая, чтобы морковь смогла там поместиться.Также должно быть наличие отверстий в днище для слива лишней воды - поэтому необходимо оснастить емкости поддонами.
Почва должна подходить для выращивания овощей.В ее составе должен обязательно присутствовать перегной и дерновая земля (или дерновая земля и песок) в соотношении 2:1. На каждые 10 л почвенной смеси необходимо добавить 200 г древесной золы.
Для выращивания "балконной" моркови необходимо выбирать сорта с некрупными корнеплодами, не длиннее 15 см. Сеем семена на глубину 5-7 см. Выращивая морковь в домашних условиях, необходимо поливать ее довольно часто.
Для выращивания моркови на подоконнике оптимальной считается дневная температура +15…+25°С. В то же время отдаем предпочтение немного затененному участку -морковь не любит прямых солнечных лучей.
Томаты
Посадку томатов необходимо начать с подготовки семян. Сделать это совсем несложно:
1. Для семян нужно приготовить любой дезинфицирующий настой. В основном для этого используют марганцовку слабой концентрации. Замачиваем семена на 15-20 минут, затем достаем их из раствора, промываем и даем просохнуть или оставляем для проращивания.
2. Семена для рассады можно высадить в один широкий контейнер, а когда придет время выращивать томаты на подоконнике, просто пересаживаем рассаду в большие горшки. Не стоит семена сеять плотно друг к другу и глубоко. Стараемся оставлять расстояние между семенами 2 см, а глубину задела - 1 см.
3. Когда на рассаде появятся два листика нужно будет пересаживать растения в отдельные емкости. Следует подбирать емкость исходя из размеров того или иного сорта. Так, например, для обычных томатов можно взять горшок емкостью не менее 4 л, для низкорослых - 2 л.
4. Для томатов важно обеспечить дополнительное питание, а также организовать поливы раз в 15 дней со слабым раствором марганцовки.
Для выращивания помидоров на подоконнике оптимальной считается дневная температура +28°С и ночная +15°С.
Петрушка
Петрушку можно вырастить из семян либо из корневищ. Второй вариант – более быстрый.
Некрупные и непересушенные корневища замачиваем на несколько часов в воде, а затем высаживаем в горшки с плодородной почвой так, чтобы почва не попала на точку роста зелени. До появления всходов держим горшки в затененном месте, а затем переносим на свет и поливаем дважды в неделю. Срезать подросшую зелень нужно осторожно, оставив на корнеплоде трехсантиметровый черешок. Свежая зелень отрастает снова примерно через месяц.
- Ранее мы рассказали, как удобрять фикус Бенджамина и не переборщить с уходом.
- Читайте также на theLime, почему пропадает орхидея.
Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнавайте о них скорее.
