У шаленому ритмі життя ми цінуємо моменти, коли можна отримати хорошу якість за короткий час. І так у всьому, кухня - не виняток. Розповімо, як приготувати швидкий та смачний сніданок, який захочеться повторити знову.
Український кулінар Вадим Бжезинський показав, як за сім хвилин начаклувати коржик на пательні, який готується без заморочок.
"Смачно, ситно та без зайвих рухів", – зазначив Бжезинський.
(51).jpg)
Інгредієнти:
- сир тертий – 185 г;
- борошно – 2 ст. л. з гіркою;
- два яйця;
- молоко – 50 мл;
- шматочок вершкового масла.
Читайте також: "Коли треба швидко й смачно": як приготувати запіканку з курки та ананасів
Приготування
Усі зазначені інгредієнти змішати та вилити тісто на суху пательню.
Обсмажити до симпатичної скоринки з обох боків.
(39).jpg)
Коржик щедро помазати вершковим маслом. Смачного!
До речі, швидкі сніданки на пательні - це окрема історія, близька мало не кожній людині. Зазвичай основу таких страв становлять білкові продукти, зокрема яйця та сир, та швидкі вуглеводи, які гарантують відчуття ситості.
Куди ж без яєць у різних варіаціях або сирників чи теплих сендвічів? Але про це наступного разу.
Раніше ми писали, що Ірина Федишин з мамою напекли пасок та показали фото.
Цікаві новини для вас:
- Наче повітряні хмаринки: як приготувати парові вареники на кефірі
- Секрет у фрикадельках: як приготувати ситний суп із простих продуктів
- Проста і смачна страва на обід: рецепт супу з сирними галушками
