У Мукачеві занедбана територія старого пивзаводу несподівано виявилася місцем із унікальною історичною спадщиною. Дослідники знайшли тут залишки середньовічного палацу Телегді XVI століття, який навіть старший за відомий Білий палац князів Ракоці. Про це пише у своєму репортажі "Укрінформ".
Сьогодні ця промислова зона на правому березі Латориці поступово перетворюється на потенційний туристичний центр, який команда ентузіастів уже називає "Паланок номер два". Їхня мета – перетворити занедбану територію на нову міську локацію, що здатна затримати туристів у Мукачеві на кілька днів, а не кілька годин.
Більшість туристів досі сприймають Мукачево як транзитне місто, заїжджаючи сюди переважно заради замку "Паланок", їжі та короткого відпочинку. Проте поруч із Латорицею формується інша точка тяжіння, яка може змінити цю логіку.
Читайте також: Археологи знайшли в Одесі місце, де стояв Хаджибейський замок.
У березні в підвалах найстарішого пивзаводу України дослідники зафіксували залишки мурів палацу Телегді XVI століття. Йдеться про кам'яні конструкції з товщиною стін понад 1,5 метра, склепіннями та чіткою середньовічною кладкою.
Історик Віктор Стинич, який проводить екскурсії територією, зазначає:
Мури, які ми разом з істориком Йосипом Кобалем вважаємо залишками палацу угорського шляхтича Міхая Телегді, вдалося виявити й сфотографувати в березні. Товщина мурів – понад 1,5 метра, є склепіння, довжина будівлі близько 40 метрів.
За його словами, про існування палацу було відомо з архівів і старих карт, однак точне місце вдалося ідентифікувати лише зараз.
Територія сучасного пивзаводу належала Телегді ще у 1575 році. В заповіті від 1593 року він передає майно дітям.
Поруч із пивзаводом також виявили сліди інших історичних об'єктів, зокрема згадки про Підгорянський скарб – одну з найважливіших археологічних знахідок регіону бронзової доби. Тут знайшли 14 бронзових мечів, що свідчать про давні торгові та міграційні зв'язки території.
Окрему увагу дослідники звертають і на Сорочу гору, де збереглися залишки льодосховищ XVIII–XIX століть та, ймовірно, сліди монастиря святої Анни часів князя Корятовича.
Сьогодні територія пивзаводу розділена між бізнесами, які використовують старі будівлі під виробництва. Тут виготовляють солод, працюють малі харчові цехи, але історична частина простору досі не має належного охоронного статусу. Стинич додає:
Цю територію фактично не досліджували системно. Вона довгий час була приватною і недоступною для археологів. Але для міста це може бути величезний шанс – палац Телегді старший за Білий палац Ракоці.
Ентузіасти переконані, що ця локація може стати ключовою туристичною точкою міста поряд із замком "Паланок". У майбутньому тут планують створити музей пивоваріння, екскурсійні маршрути та громадський простір.
Окремим напрямом розвитку бачать і фестивальну діяльність. У місті вже проводили пивні фестивалі, зокрема "Варишське пиво", який збирав тисячі відвідувачів до 2021 року.
Фест – це перший крок, щоб зрушити процес. Далі потрібно запускати регулярні події і туристичні потоки.
Команда також працює з історичною складовою виробництва. За архівними даними, перше пиво тут варили ще у XVI столітті, і навіть існує версія про пшеничний рецепт, створений для гарнізону замку Паланок.
Є документ 1567 року, де зафіксовано, що через нестачу ячменю пиво почали варити з пшениці. Це може бути перший пивоварний рецепт Мукачівського замку.
Сьогодні головний продукт заводу – не пиво, а солод, який постачають на великі пивоварні в Україні та Європі. Водночас тут також виробляють невеликі партії "живого пива" з коротким терміном зберігання.
У планах команди – створення великого громадського простору з музеєм, фестивальною зоною, гастрономічним ринком і відновленим пивним садом, який колись був популярним місцем відпочинку містян.
Це має бути простір, який об’єднає історію, гастрономію і події. Ми хочемо відродити пивний сад і зробити тут повноцінну туристичну локацію.
Напередодні палац на Прикарпатті, який певний час був свинарником, вдалося повернути у власність громади.
Цікаві новини для вас:
- Культурна спадщина в смартфоні: замок на Хмельниччині увійшов до списку переможців XRculture.
- Від удару Ізраїлю та США по Тегерану постраждав палац Голестан, об'єкт всесвітньої спадщини ЮНЕСКО.
- В найстарішій будівлі на Андріївському узвозі знищили весь інтер'єр.
