В Украине закончилась каменная соль: как возникла проблема и что делать

Понедельник, 23 мая 2022, 09:11

Фото: pixabay

Экономика

Лена Руденко
Редактор ленты новостей и раздела "Здоровье". Пишу просто о сложном, стараюсь сделать "конфетку" из "нечитабельного" набора букв. Начала работать в СМИ в 2015 году с портала "Депо", затем работала в "Вокруг света" и на "Народной правде". Везде - редактором ленты новостей. facebook.com/elena.skuby.7

На фоне войны с российскими оккупантами, в Украине возник дефицит соли отечественного производства. Причина в том, что крупнейший в Украине производитель соли "Артемсоль" находится в городе Соледар Донецкой области, где идут ожесточенные бои.

Об этом пишет GSMinfo.

Украинская каменная соль исчезла с полок многих магазинов. В то же время, в продаже есть морская соль импортного производства. Также без проблем можно купить всякие "экзотические" виды соли - розовую, гималайскую и другие. Цены на такую соль вполне приемлемы.

Причина дефицита соли в том, что крупнейший в Украине производитель соли "Артемсоль" находится в городе Соледар Донецкой области. Сейчас в регионе ведутся интенсивные военные действия и предприятие не может работать на полную мощность. Кроме того, есть проблемы и с и с транспортировкой продукции.

Украинцам, которые не запаслись каменной солью, придется пользоваться морской. Она вполне пригодна для приготовления пищи, а также более полезна за счет более богатого минерального состава. Однако есть и минус - именно насыщенность морской соли минералами делает ее непригодной для использования в консервации.

Как сообщал "Апостроф", ранее заместитель министра аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий дал прогноз, будет ли в Украине дефицит продуктов из-за войны.