Август - время для сбора урожая многих овощей. Огородников может заинтересовать, как правильно отрывать овощи от куста: ножницами или руками, с хвостиками или без.
"Апостроф" узнал у опытных огородников, как правильно собирать урожай томатов, огурцов, кабачков и других овощных культур.
Помидоры
Спелые томаты лучше собирать утром и отделять их плодовой кистью вместе с чашелистиками.
Огурцы и кабачки
Эти овощи рекомендуется не срывать с кустов, а обрезать их секатором или ножницами вместе с коротенькими хвостиками, чтобы подольше сохранить их свежесть.
Морковь и свекла
Копать морковь нужно не в последний момент. Сначала огородники советуют обрезать ножницами ботву, а затем просушить овощи. Так же следует делать и со свеклой, но потом оставить ее подсохнуть прямо на грядке.
Собирать урожай этих корнеплодов нужно вечером.
Тыква
Как только засохла плодоножка тыквы - пора собирать урожай. Вместе с тем мускатный и твердокорый сорта собирают, когда кожица станет плотной и твердой. Срезать тыквы лучше с хвостиками.
Ранее "Апостроф" сообщал, когда оптимально собирать лук с грядки.
