В зимний период особенно остро ощущается нехватка витаминов и полезных веществ. Потому самое время запасаться не только теплыми вещами и обогревателями, но и продуктами, которые помогут противостоять сезонному авитаминозу и поддержат здоровье.
Об этом сообщает Lifestyle.24.
В реалиях войны, в которых сейчас оказались украинцы, подхода в подготовке к холодам требуют серьезных изменений. Например, сейчас нужны питательные и мобильные запасы, которые помогут перезимовать в самые сложные времена.
Белки
Белок можно получать с мясом, рыбой, птицей, о запасах которых нужно позаботиться. Их можно хранить в морозилке, но лучше всего - сделать запасы рыбных и мясных консерв. Тем, кто мяса не есть, нужно закупить чечевицу, фасоль, нут. Также много полезного растительного белка есть в грибах, которые можно заморозить или же засушить.
Читайте также: Важно не только утеплиться: что должно быть в доме каждого украинца зимой
Углеводы
Углеводы есть почти во всей еде, вот только на зимой нужны исключительно сложные углеводы, которые содержатся в цельнозерновых кашах, а также в макаронах, орехах. Нужно также запасаться в хлебцами, которые стоит хранить в сухом месте.
Также стоит запастись сухофруктами: изюмом, курагой, финиками, черносливом, сушеными яблоками и грушами. Ими можно заменить любимые сладости и подъедать в свободную минутку.
Жиры
Жиры можно получать с маслом, рыбой, семенами. Нужно запастись рафинированным маслом, оливками, семенами льна или кунжутом.
Ране мы также писали, что должно быть в квартире на случай форс-мажора.
