В Украине цены на гречку существенно выросли еще с начала полномасштабной российско-украинской войны, но уже вскоре стоимость этой крупы может снизиться до 60-70 грн/кг благодаря новому урожаю.
Об этом сообщил директор Департамента аграрного развития Минагрополитики Игорь Виштак в эфире "Общественное. Новости", передает SEEDS.
Сейчас в перерабатывающие предприятия поступает гречка с нового урожая, что создает условия для снижения цены на популярную крупу до 60-70 грн за килограмм.
Читайте также: Не выливайте воду после варки гречки: полезный лайфхак для хозяек
Больше всех гречки собрали аграрии из Сумщины - 15,5 тыс. т., несмотря на сложности сбора урожая на пограничных зонах, где велись активные боевые действия и разрушилась инфраструктура. На втором и третьем местах Житомирщина с Хмельницкой областью с результатами около 15,2 тыс.т. гречки.
В общей сложности по состоянию на 17 октября известно о 120 тыс. т. собранной гречки, а к концу сезона ожидается более 150 тыс. т. нового урожая.
В то же время, по словам Виштака, дождливый сентябрь задержал сбор поздней группы зерновых, в том числе гречихи, на две недели. Но вместе с этим урожай этого года полностью обеспечит внутреннюю потребность Украины в зерновых, масличных и сахаре, а также сохранит экспортный потенциал.
Ранее "Апостроф" сообщал, какие продукты должны быть дома на случай сложной зимы.
