После праздника Масленицы и Прощеного воскресенья наступает Великий пост, с помощью которого верующие готовят свои душу и тело к светлому празднику Воскресения Иисуса Христа. Этот пост самый длинный и строгий в году, он длится семь недель и заканчивается в канун Пасхи.
Что можно есть в этот период рассказывает "Апостроф".
Великий пост посвящен сорокадневному пребыванию Иисуса Христа в пустыне, поэтому он длится около сорока дней. Каждая неделя Великого поста посвящена событию или святому: Торжество Православия, Григория Паламы, Крестопоклонный, Иоанна Лествичника, Марии Египетской, Вход Господень в Иерусалим.
Православные верующие в этом году отметят Пасху 16 апреля. У них Великий пост в этом году продлится с 27 февраля по 15 апреля.
Католическая Пасха 2023 года отмечается 9 апреля. В католичестве Великий пост длится 46 дней и всегда начинается в среду. Католики в этом году постятся с 22 февраля по 8 апреля.
Стоит отметить, что соблюдать ограничения в пище могут только физически здоровые люди. Пост запрещен детям, беременным женщинам, старикам и тем, кто имеет какие-либо хронические заболевания. Более того, прежде чем начинать поститься, нужно помнить, что ограничивать себя нужно не только в еде. Ведь суть поста состоит в том, чтобы очиститься духовно, преодолеть собственные барьеры и пересмотреть взгляды на жизнь.
Во время Великого поста запрещены продукты животного происхождения – можно есть только растительную пищу.
Вместо этого разрешаются:
- овощи свежие и маринованные, квашеные и соленые, фрукты, ягоды, зелень;
- каши из круп, приготовленные на воде, без добавления растительного масла;
- макароны и бобовые;
- ржаной хлеб;
- продукты из сои;
- орехи, сухофрукты, семена;
- грибы;
- мед, горький шоколад, халва, мармелад, козинаки, варенье;
- чаи, компоты, квас, кисель.
Читайте также: В Украине на март выпадает несколько больших праздников: календарь выходных
Самыми сложными считаются первый день поста – Чистый понедельник и предпоследний – Великая пятница: в эти дни предполагается полный отказ от еды, можно пить только воду. Самые суровые на неделе – среда и пятница (в среду Христа предали, в пятницу – распяли), но есть послабление в субботу и воскресенье.
Календарь питания на Великий пост 2023
1 неделя поста
Неделя сурового поста. В понедельник (27 февраля) нужно полностью отказаться от еды, со вторника по пятницу – сухоедение, суббота и воскресенье – горячая еда с маслом, немного вина.
2-6 неделя поста
Понедельник, среда, пятница – сухоедение, вторник и четверг – горячая еда без масла, суббота и воскресенье – горячая еда с маслом, немного вина.
7 неделя поста
Разрешено только сухоедение, в пятницу (14 апреля) нужно полностью отказаться от еды.
Сухоедение по одной из версий предполагает употребление растительной пищи, которая не подвергалась термической обработке, невареных продуктов и хлеба. Менее жесткий вариант – это отказ от пищи, приготовленной в воде или смазанной жидкостью (например, маслом). При этом некоторые священнослужители считают, что каждый человек, учитывая образ жизни и состояние здоровья, может выбрать наиболее подходящий для него вариант.
- Горячая пища без масла – блюда без добавления масла и других жиров.
- Горячая пища с маслом – блюда с маслом (подсолнечника, масла, льна, горчицы и других).
- Полный отказ от еды: 27 февраля – начало поста и 14 апреля – Великая пятница.
- Рыбный день (можно есть рыбу и морепродукты): 7 апреля – Благовещение, 8 апреля – Лазарева суббота (разрешенная икра), 9 апреля – Вербное воскресенье.
- Церковное вино: можно немного по субботам и воскресеньям, кроме 15 апреля (суббота).
Ранее мы публиковали православный календарь на 2023 год.