Картофель является универсальным и популярным овощем, который используется для приготовления пищи. Чтобы урожай отлично хранился, нужно знать, когда начинать убирать урожай.
Об этом сообщает Styler.
Читайте также: Как вырастить крупный и крепкий чеснок: секретный способ опытных дачников
По словам экспертов, готовность сбора, как правило, определяют по ботве. Если она опустилась, пожелтела и подсохла – пора выкапывать. Однако, бывает так, что на участке одни кусты еще зеленые, а другие – сухие. Такое может произойти из-за ошибки при посадке, когда сорта с разным сроком созревания высаживают в одно время.
Перед копанием нужно провести небольшой тест – выкопать по несколько кустов на разных участках. Главный признак зрелого картофеля: клубни легко слетают с ботвы, а кожура не шелушится. Определить можно и по временному промежутку: копать картофель необходимо примерно через 80-100 дней после посадки.
Если посадили картошку под лопату, то собирать также нужно под нее, ведь ряды, посаженные лопатой, будут отличаться от посаженных под мотоблок, а последний только порежет и испортит кусты.
После выкапывания картофель надо просушить во дворе, только потом вносить в погреб. Также следует сделать специальные сетки, изгороди, или просто выложить на покрывало. При этом нужно защитить от прямых солнечных лучей и дождя.
Обычно следует давать ей полежать два дня, если погода не очень жаркая. При высокой температуре достаточно одного дня. После этого можно заносить картофель в погреб: в мешках или ящиках.
Будьте внимательны, чтобы при пересыпании картофель сильно не бился, поскольку это может привести к его порче. Температура в погребе должна быть на уровне 2-3 градусов тепла, а влажность - 85-90%.
Напомним, ранее мы писали о признаках, которые точно подскажут, что пришло время выкапывать свеклу.
- Вас может заинтересовать:
Натуральный народный метод защитит огурцы от тли и паутинного клеща
Чеснок рано начал желтеть: чем его полить, чтобы возобновить питание головок
Как защитить урожай от фитофторы и мучнистой росы: метод опытных огородников
