К новогоднему столу стоит приготовить салат, точно претендующий на статус праздничного. Основными ингредиентами этого пруда являются курица и киви.
На сайте Shuba рассказали, как приготовить многослойный салат.
"Этот салат с копченой курицей и киви не является типичным салатом!.. Звездой этого салата, безусловно, является киви. Благодаря отличному балансу терпкости и сладости он придает блюду интересные нотки", – говорится в описании рецепта.
Читайте также: Устоять невозможно: рецепт вкусного салата с сыром и авокадо
Киви сам по себе очень полезный фрукт. В двух фруктах содержится такое же количество калия, как в банане. Киви является идеальным источником клетчатки и магния, он полезен для сердца.
Ингредиенты:
- копченая куриная грудинка – 300 г;
- киви – 5 шт.;
- яйца куриные – 4 шт.;
- две картофелины;
- два соленых огурца;
- майонез – 150 г.
Приготовление
Картошку нужно помыть и отварить в кожуре. Охладить, почистить и порезать кубиками. Яйца сварить вкрутую, охладить, почистить и нарезать небольшими кубиками.
Куриную копченую грудинку и соленые огурцы нарезать маленькими кусочками. Киви почистить и порезать кубиками.
Салат выложить слоями. Сначала грудинку, половину кубиков киви, картофель, соленые огурцы, яйца и остальные кубики киви. Каждый слой перемазать майонезом.
Украсить кружочками киви.
Раньше мы писали, что Евгений Клопотенко поделился рецептом яркого салата.
Интересные новости для вас:
- Достойная замена Оливье: три лучших рецепта салатов на Новый год
- Праздничный вариант любимой "Шубы" – этот торт-салат станет украшением стола
- Идеальная приправа к курице и мясу: рецепт приготовления соуса с базиликом
