Кожна господиня має свої маленькі хитрощі, щоб підтримувати чистоту на кухні. І якщо ви знаєте, як відмити стару каструлю з нержавіючої сталі до блиску, візьміть собі на замітку народні засоби, які впораються навіть із товстим шаром липкого жиру на сковороді. theLime вирішив докладніше розповісти вам про це.
Чим очистити емальовану сковороду чи з нержавіючої сталі?
Харчова сода
Наносимо соду на вологу губку та починаємо очищати. На сильно забруднені ділянки наносимо шар соди і заливаємо теплою водою, залишаємо на декілька хвилин, а потім відтираємо ганчіркою або губкою.
Сіль
Якщо на сковороді залишилася їжа, що пригоріла, необхідно насипати на її дно сіль, почекати, поки вона розм'якшить нагар, а потім почистити за допомогою губки. Полегшать цей процес м'які металеві губки.
Сіль та оцет
Сіль насипаємо тонким шаром на дно сковороди та заливаємо 9% столовим оцтом. Ставимо на вогонь і чекаємо на закипання рідини, після чого додаємо кілька столових ложок харчової соди і зменшуємо вогонь. Через 20 хвилин, коли практично вся рідина зникне, знімаємо посуд з плити і добре промиваємо під гарячою водою.
Читайте також: Навіщо кип'ятити молоко у сковороді: простий лайфхак, який відновить антипригарне покриття.
Чим очистити тефлонову чи керамічну сковороду?
Засіб для миття посуду
Щоб позбутися забруднення на сковороді з антипригарним покриттям, необхідно використовувати м'яку губку та екологічний миючий засіб. Навіть звичайна харчова сода в цьому випадку не підійде – так можна пошкодити покриття і посуд буде непридатний для подальшого використання.
Кальцинована сода
Для керамічної сковороди можна використовувати звичайну соду, а якщо серйозне забруднення – кальциновану соду. Беремо 3 л води, 1 склянку засобу для миття посуду, 3-5 ст. л. такої соди. У теплий розчин поміщаємо сковороду та кип'ятимо приблизно 25-30 хвилин. Після кип'ятіння її потрібно добре промити під струменем гарячої води.
Читайте также: Як швидко відмити форму для випікання від нагару та липкого жиру.
Чим очистити чавунну сковороду?
Силікатний клей
У великий посуд, куди поміститься сковорода, наливаємо воду та виливаємо стандартний 100-грамовий флакон силікатного клею, тремо на терці половину бруска господарського мила та додаємо пачку кальцинованої соди.
Ставимо на плиту і кип'ятимо приблизно 1 години на слабкому вогні. Потім виймаємо сковороду та промиваємо у проточній воді.
Пісок та вогонь
Висипаємо в сковороду пісок і ставимо на не дуже сильний вогонь. Пісок повинен добре розігрітися, на що піде 2-3 години. Потім знімаємо посуд з вогню, висипаємо пісок і добре стукаємо дерев'яним молотком. Весь нагар осипеться, залишиться лише промити сковороду під водою.
- Раніше ми розповіли про топ-3 лайфхаки, щоб відмити скляні кришки від застарілого жиру.
- Читайте також на theLime, як очистити пригоріле дно сковороди зовні.
Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime і дізнавайтеся про них швидше.
