На полицях українських магазинів продовжує активно дорожчати найпопулярніший продукт - хліб. Така тенденція триватиме надалі, адже борошномельні підприємства підвищують закупівельну вартість продовольчої пшениці.
Про це свідчать дані порталу Мinfin та профільного видання Аgronews.ua.
Читайте також: Чи можна заощадити на новорічному столі: поради українцям
Так, в Україні борошняні вироби зростали в останній місяць року. Зокрема, під кінець грудня вартість пшеничного хліба вагою 650 грамів підвищилась до 32,08 грн. Тоді як у листопаді його реалізували за 31,37 грн.
Здорожчав і 600-грамовий хліб пшеничний нарізний. За останній місяць його ціна підвищилась із 32,60 до 33,39 грн.
За інформацією Аgronews.ua, цього тижня в країні більшість борошномельних підприємств підвищували закупівельні ціни на продовольчу пшеницю.
Експерти називають ключові фактори підтримки цін:
- недостатня кількість зернової пропозиції на тлі стримування продажу аграріями;
- висока конкуренція між покупцями;
- перспективи скорочення посівних площ у новому сезоні.
Також зберігаються труднощі з реалізацією борошна на тлі незначного попиту, що стримує ще активніше здорожчання збіжжя.
Наприкінці грудня ціни попиту на пшеницю другого та третього класу коливаються у ціновому коридорі 6,2 тис. - 7,1 тис. грн/т і 6,1 тис.-7 тис. грн/т СРТ відповідно. Показники перевищують ціни попереднього тижня на 100-200 грн/т.
Нагадаємо, що за прогнозами експертів, ціни на продукти в Україні ще можуть зрости через можливі ракетні удари по Україні та черговий тривалий блекаут