В Україні продовжують зростати ціни на помідори. Аналітики пояснюють це зростанням попиту та скороченням пропозиції.
Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
На сьогодні комбінати готові відвантажувати тепличний томат не дешевше 35-50 грн/кг ($0,85-1,21/кг), що в середньому на 13% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Аналітики зазначають, що нинішні ціни на помідори є найвищими в Україні, як мінімум, за останні 7 років.
Основною причиною, що провокує подорожчання томатів, за словами аналітиків ринку, є досить різке скорочення пропозиції цієї продукції в українських господарствах. Через сильну спеку багато виробників втратили частину врожаю, оскільки за аномальних погодних умов у липні поточного року, навіть захищений ґрунт не гарантував отримання всього запланованого врожаю. Додатково, українські фермери втратили значну частину врожаю ґрунтових томатів, у деяких з них втрати оцінювалися в 100%.
Водночас попит на тепличні овочі, як з боку оптових компаній, так і з боку роздрібних мереж доволі високий, що також сприяє зростанню цін.
Раніше ми розповідали про те, що в Україні через аномальну спеку та пересихання ґрунту може виникнути овочева криза.
