Успенський піст починається в суботу, 14 серпня, і є підготовкою до Успіння Пресвятої Богородиці. Протягом посту православні християни відзначають Медовий і Яблучний Спаси.
"Апостроф" розповідає про те, що можна і що не можна їсти під час Успенського посту.
Під час посту не можна їсти м'ясо і м'ясні вироби, рибу, морепродукти, яйця і молочні продукти. Завдяки сезонній великій кількості фруктів, овочів і зелені, можна скласти різноманітний раціон, в якому буде міститися безліч вітамінів.
Водночас строгість утримання потрібно розглядати індивідуально. Так дітям, вагітним жінкам і людям, у яких слабке здоров'я, відмовлятися від важливих харчових продуктів, таких як риба і молоко, небажано.
Розклад Успенського посту, харчування по днях
14 серпня, субота
Можна їсти термооброблену рослинну їжу, в яку допускається додавання масла: супи, каші, картоплю (в тому числі смажену) тушковані та печені овочі, гриби, хліб. Допускається трохи вина.
15 серпня, неділя
У неділю можна харчуватися так само як і в суботу.
16 серпня, понеділок
У цей день дотримуються особливо суворого посту, який монахи називають сухоїденням. Можна вживати лише неприготовану рослинну їжу: сирі фрукти та овочі, сухофрукти, пророщене зерно, горіхи, мед, хліб.
17 серпня, вівторок
Допускається варена рослинна їжа без олії: супи, каші, гриби, варена і печена картопля та інші овочі.
18 серпня, середа
Можна вживати лише неприготовану рослинну їжу: сирі фрукти та овочі, сухофрукти, пророщене зерно, горіхи, мед, хліб.
19 серпня, четвер, свято Преображення Господнього
З нагоди величного християнського свята дозволено їсти рибу і морепродукти, крім того, можна випити трохи вина.
20 серпня, п'ятниця
Можна вживати лише неприготована рослинну їжу: сирі фрукти та овочі, сухофрукти, пророщене зерно, горіхи, мед, хліб.
21 серпня, субота
Можна їсти термооброблену рослинну їжу, в яку допускається додавання масла: супи, каші, картоплю (в тому числі смажену) тушковані та печені овочі, гриби, хліб. Допускається трохи вина.
22 серпня, неділя
У неділю можна харчуватися так само як і в суботу.
23 серпня, понеділок
Можна вживати лише неприготовану рослинну їжу: сирі фрукти та овочі, сухофрукти, пророщене зерно, горіхи, мед, хліб.
24 серпня, вівторок
Допускається варена рослинна їжа без олії: супи, каші, гриби, варена і печена картопля та інші овочі.
25 серпня, середа
Можна вживати лише неприготовану рослинну їжу: сирі фрукти та овочі, сухофрукти, пророщене зерно, горіхи, мед, хліб.
26 серпня, четвер
Допускається варена рослинна їжа без олії: супи, каші, гриби, варена і печена картопля та інші овочі.
27 серпня, п'ятниця
Можна вживати лише неприготовану рослинну їжу: сирі фрукти та овочі, сухофрукти, пророщене зерно, горіхи, мед, хліб.
28 серпня, субота. Успіння Пресвятої Богородиці
Посту немає.
Раніше ми опублікували Церковний календар на серпень, в якому зазначено основні християнські свята місяця.