У цьому навчальному році для українських дітей в школах підготували нове меню. Всього в ньому 160 різних страв, які повинні забезпечити учнів збалансованим і корисним харчуванням. У містах нові стандарти вже запрацювали, а ось в селах ще не знають, чим годуватимуть дітей.
Про це йдеться в матеріалі "Обозревателя".
У новому меню немає ковбас, сосисок або консервів: дозволені спеції; збільшено кількість фруктів, м'яса і молочних продуктів є страви для тих, у кого алергія на молоко; зменшено кількість хліба, цукру і солі.
В Одесі школи почали вводити нове меню в кінці минулого навчального року.
"Навесні 2021 організація харчування змінилася в усіх навчальних закладах нашого міста. Вартість також була змінена. Харчування дітей пільгового контингенту коштувало 13,50, а стало 22 грн. Другий сніданок для учнів 1-4 класів коштував 10 грн, а тепер 17,50 грн ", - розповів директор Одеського ліцею №9 Одеської міської ради Сергій Копач.
"Щодо працівників на кухні, то нашому шеф-кухарю не довелося брати додаткові уроки, щоб приготувати страви з меню Клопотенко. Вона до цього працювала в ресторані. Але на практиці знаю, що в багатьох школах з цим проблеми є", - додав Копач.
Відзначається, що за кілька днів до початку навчального року директори шкіл Київської області до сих пір не знають, чим, як і за скільки будуть годувати школярів.
Нагадаємо, у Міносвіти оцінили ймовірність "дистанційки" в школах України з 1 вересня.
