Серпень - час для збирання врожаю багатьох овочів. Городників може зацікавити, як правильно відривати овочі від куща: ножицями чи руками, з хвостиками чи без.

"Апостроф" дізнався у досвідчених городників, як правильно збирати врожай томатів, огірків, кабачків та інших овочевих культур.

Помідори

Стиглі томати краще збирати вранці й відокремлювати їх плодової кисті разом із чашолистками.

Огірки і кабачки

Ці овочі рекомендується не зривати з кущів, а обрізати їх секатором чи ножицями разом із коротенькими хвостиками, щоб якнайдовше зберегти їхню свіжість.

Морква і буряк

Копати моркву потрібно не в останній момент. Спочатку городники радять обрізати ножицями бадилля, а потім просушити овоч. Так само варто робити й з буряками, але потім залишити їх підсохнути прямо на грядці.

Збирати врожай цих коренеплодів потрібно увечері.

Гарбуз

Як тільки засохла плодоніжка гарбуза - настав час збирати врожай. Водночас сускатний і твердокорий сорти збирають, коли шкірка стане щільною і твердою. Зрізати гарбузи бажано із хвостиками.

Раніше "Апостроф" повідомляв, коли оптимально збирати цибулю з грядки.