Українським кулінарам дали кілька порад і розповіли, як можна легко очистити часник і що потрібно зробити, щоб позбутися від різкого запаху, який може залишатися на руках.
Про це пише видання Tips and Tricks.
Як легко очистити часник - корисні поради
Для швидкого очищення можна скористатися двома лайфхаками. Для першого вам знадобиться миска та гаряча вода. Необхідно покласти зубчики часнику в ємність і залити окропом. Залишаємо культуру у воді на кілька хвилин, після чого ви зможете легко очистити часник, не докладаючи жодних зусиль.
Другий лайфхак – за допомогою ножа. Зубчик часнику кладуть на обробну дошку, потім широкою стороною ножа придавлюють і роздавлюють його. Якщо ви почуєте тріск - лайфхак спрацював і ви зможете легко очистити зубчики від непотрібного лушпиння.
Як позбутися запаху часнику - корисні поради
Запах від часнику може довго залишатися на ваших руках і існує "рятівний засіб", який позбавить вас цієї проблеми. Вам необхідно мати на кухні кокосове масло. Після нарізки часнику нанесіть продукт на руки та між пальцями. Змийте теплою водою, і ваші руки знову пахнуть свіжістю та чистотою.
Раніше ми розповідали, як правильно заморожувати овочі та фрукти на зиму.
