В Україні ціни на гречку суттєво зросли ще з початку повномасштабної російсько-української війни, але вже незабаром вартість цієї крупи може знизитися до 60-70 грн/кг завдяки новому врожаю.
Про це повідомив директор Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Ігор Віштак в етері "Суспільне. Новини", передає SEEDS.
Зараз до переробних підприємств надходить гречка з нового врожаю, що створює умови для зниження ціни на популярну крупу до 60-70 грн за кілограм.
Читайте також: Не виливайте воду після варіння гречки: корисний лайфхак для господарок
Найбільше гречки зібрали аграрії з Сумщини - 15,5 тис. т., попри складнощі збору врожаю на прикордонних зонах, де велися активні бойові дії й зруйнувалася інфраструктура. На другому й третьому місцях Житомирщина із Хмельниччиною з результатами близько 15,2 тис.т. гречки.
Загалом станом на 17 жовтня відомо про 120 тис. т. зібраної гречки, а до кінця сезону очікується понад 150 тис. т. нового врожаю.
Водночас, за словами Віштака, дощовий вереснь затримав збір пізньої групи зернових, зокрема гречки, на два тижні. Але разом з цим цьогорічний врожай повністю забезпечить внутрішню потребу України в зернових, олійних і цукрі, а також збереже експортний потенціал.
Раніше "Апостроф" повідомляв, які продукти мають бути вдома на випадок складної зими.