Доволі часто споживачі зіштовхуються як у супермаркетах, так і у невеликих магазинах, чи базарах з неякісними продуктами чи відвертим фальсифікатом, зокрема, вершкового масла.

Про те, які існують способи розпізнати якість масла – розповів "Обозреватель".

Читайте також: Подешевшають не лише овочі: що буде з цінами на продукти у липні

Отож, експерти рекомендують, як розпізнати, чи справжнє масло:

Перевірте маркування: справжнє масло повинно мати маркування "масло вершкове" або "масло селянське".

Перевірте склад: справжнє масло повинно складатися з вершкової сировини або з молока.

Перевірте консистенцію: справжнє масло повинно бути густим, кремовим і мати приємний аромат.

Перевірте колір: справжнє масло має бути жовтого кольору, без додаткових барвників.

Перевірте термін придатності: справжнє масло повинно мати термін придатності не менш ніж 2-3 місяців.

Купуйте масло у відомих виробників або в магазинах з хорошою репутацією.

Домашні способи розпізнати підроблене масло

Якщо після розтоплення масла на сковороді в жовтій рідині плавають білі або світло-жовті грудки, велика ймовірність того, що до складу додані рослинні жири. Справа в тому, що такі продукти мають температуру плавлення до трьох разів вище, ніж у вершкового масла. Розчинений продукт є тваринним жиром, а "плями", що плавають у ньому, є гідрогенізованою олією.

Перевірити справжність продукту також можна за його зовнішнім виглядом після виймання з холодильника. Масло має бути твердим і важко намазуватися на хліб. Якщо воно легко намазується – це ознака того, що ми маємо справу з підробкою.

Раніше "Апостроф" повідомляв, що вже у липні українці отримають нові квитанції за електроенергію, після подорожчання кіловата майже на 80%.

Вас також може зацікавити:

Що буде з гривнею у липні: озвучено негативний та оптимістичний сценарії курсу валют

Нові пенсії, тарифи та ціни: що чекати українцям з 1 липня

Кабмін заборонив експорт стратегічного продукту: чи варто запасатися українцям